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薏仁紅棗粥 緩解春困現象

健康 更新时间:2024-12-23 09:49:38

  解春困,首先要“神補”。心情愉悅,适當的運動,呼吸新鮮空氣,都有助于緩解疲勞。另外一方面,可以“食補”,在飲食方面注重調養。多吃新鮮水果蔬菜,少吃油膩的食物,減輕腸胃負擔。薏仁、大棗、木瓜這三種食材,既是我們平時常吃的食物,也是三味中藥,大多有補氣、生血、健脾胃的效果。煲粥來喝,又最有利于營養吸收。

  薏仁紅棗粥

  材料:紅棗10顆+木瓜1/4塊+薏仁+大米

  做法

  1、薏仁和大米按1∶2的比例配好,淘洗淨,浸泡一夜。

  2、紅棗洗淨,浸泡20-30分鐘。

  3、木瓜去皮,切小塊。

  4、鍋内燒水煮粥,大火滾開後,轉小火。

  5、煮至米湯稍微黏稠,加入紅棗,煮約10分鐘。

  6、最後加入木瓜煮約5分鐘,加少許糖調味,即可。

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