歡迎大家觀看二姐這篇保存紅薯原來這麼簡單，教您2招，放久也不發芽的文章。本圖文為二姐美食原創作品，嚴禁轉載與抄襲。如果有美食方面的想法，歡迎大家和我交流！二姐美食，教你做家常美味。

我們經常會吃紅薯，而秋季正是紅薯大量上市的時候，新鮮好吃的紅薯總是在市面上出售。基本上家家戶戶都有囤紅薯的習慣，一般老農會告訴我們保存紅薯的時候他們都會放到地窖裡。因為地窖處于陰涼幹燥的地方，能創造非常好的保存紅薯的環境。因此這樣保存紅薯的話能放上很久的時間也不會出現發芽問題，因為紅薯發芽之後就不能再吃了。另外很多朋友說既然能放到地窖裡冷藏，那麼直接放冰箱是否也能達到相同的效果。其實不是這樣的，冰箱雖然低溫但是特别潮濕，您會發現把紅薯放進去沒有幾天就發芽了，所以我們來說一下保存紅薯的2個小妙招，這樣紅薯就不容易發芽了。

一、大紙箱保存法

這個方法适合我們一次性多買很多的紅薯，而且這個方法也很類似于老農告訴我們的地窖保存方法，并且相對來說這樣的保存方法能給紅薯一個幹燥還特别陰涼的存放環境，這才是紅薯放久不發芽的首要條件了，保存紅薯前都要先挑一挑是否有破皮軟爛的，能讓保存的時間更久，我們來說一下：

1、首先我們準備一個紙箱子，也可以用平時我們買牛奶或者瓶裝水的紙箱子就可以，非常方便。

2、接下來我們在最底部先鋪上一層的報紙，鋪上紙能讓底部也比較幹燥，一般來說接觸外部的紙殼還是讓報紙蓋住，這樣更能保持紙箱内部的幹燥。随後我們将紅薯放進去，每個紅薯盡量保持一定的距離。

3、随後我們在第一層的紅薯上部分蓋上一層報紙，然後再次鋪上一層的紅薯。

4、按照這個方法将紅薯堆滿，等我們堆好之後在最上面再蓋上一層的報紙，然後我們将盒子的蓋子扣嚴實并且放在密封陰涼處，這樣就能很好的保存紅薯了。

二、軟紙包裹保存

這個保存方法同樣非常實用，而且和第一種紙箱保存方法一樣，也是非常簡單容易操作的方法。保存之前依然還是檢查一遍紅薯，那麼我們來詳細說一下軟紙包裹保存紅薯的方法：

1、首先我們多準備幾張面巾紙，然後将面巾紙攤開之後，将紅薯放到中間。

2、随後我們将紅薯都包裹好，用面巾紙能達到很好的吸水防潮的效果，這時候我們就可以将紅薯都卷好了。

3、用保鮮袋來保存紅薯，我們找幹淨并且沒有水分的密封袋，将疊着面巾紙的紅薯放進去即可。

4、将袋子系嚴實，這樣我們就能将紅薯放到冰箱裡保存了。

以上就是二姐寫的關于保存紅薯原來這麼簡單，教您2招，放久也不發芽的文章。歡迎大家多和二姐交流！

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