有些朋友經常會發現自己平時吃的很多，但是身體卻是越來越瘦，并且也沒有什麼疾病，這很可能是由于吸收能力變差，對于大量的營養物質難以吸收而引起的，在平時吃飯的時候，應該要有所注意，盡量少吃多餐，通過一些方法來幫助營養的吸收，其實方法是很多的，讓我們一起來看看吧！

　　1、少吃多餐

　　這樣做更容易讓你身體消化吸收，這種方式使得你的新陳代謝經常處于活動中，同時使囤積脂肪的可能性最小化。

　　2、學會使用補充品

　　維生素和礦物質最好和一日三餐一起食用，因為這樣會減少胃部不适，并且更容易消化吸收。而且少量多次的服用為最佳方法。至于氨基酸和蛋白質一起服用效果會更好。

　　3、細嚼慢咽

　　食物被分解消化前，咀嚼是最重要的過程。咀嚼不夠會降低消化效率，造成消化不良和腸胃脹氣。試着在輕松的氣氛下進食，小口的吃，嚼細一點。

　　4、按時進食的重要性

　　訓練後大約30分鐘，你的身體大約需要消耗50-100克糖類，這時候身體吸收糖類就象海綿一樣，比平時的分量多兩倍而且快兩倍，如果此時不補充，你的身體裡的蛋白質就會轉化成糖類以補充失去的能量。

　　在訓練後的60-90分鐘，肌肉細胞會快速攝取氨基酸，如果此時沒有攝取蛋白質來制造氨基酸，則肌肉會被分解以提供必需的氨基酸來源，因此，在訓練後的一個小時，應攝取20-40克的蛋白質，提供氨基酸給肌肉組織作為修複和成長之用。

　　5、改變蛋白質的來源

　　健美運動員最讓人受不了的就是每天吃同樣的食物。首先這樣做會造成營養失調，因為任何一種食物都不完全含有完全蛋白質，例如雞胸肉在某些必需氨基酸方面含量是很低的，如枝鍊氨基酸，它在建造和維持肌肉圍度方面是很重要的。由于某一種食物這方面的不足，也會影響其他氨基酸的吸收，因此會造成分解作用，因為你缺乏了某些氨基酸，使得身體去犧牲一些肌肉細胞用來分解以便某些特定的必需氨基酸。

　　不僅如此，重複的飲食習慣可能造成後天性的食物過敏症，每一次你食用這些食物，身體會把這些食物認為是不适宜的蛋白質而非營養的來源。

　　變一變你的食譜，如果從多種來源獲取蛋白質，能避免任何不足以及你所攝取的蛋白質能被充分的利用到。

　　6、避免午夜進食

　　因為種種原因，有些人在夜晚很晚時才大量進食，這樣的習慣會為你帶來脂肪。身體的新陳代謝率在早晨和午後這段時間最高，而大部分的營養被消化吸收，也是在這個時段。并且午夜時候進食的蛋白質會影響你的睡眠品質。分配一下你食物的攝取量，使75%的卡路裡在晚間之前攝取完。

　　7、喝水

　　身體裡面保持足夠的水分對于脂肪的代謝以及身體對于蛋白質等的消化和吸收都是非常有好處的，但是最好是可以在飯前半小時或者是飯後一小時左右的時間喝水，這樣，才能夠幫助營養物質的有效吸收，當長時間吸收不好的時候，最好是可以去醫院檢查。

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