榴蓮這種水果是經常出現在我們的日常生活中,喜歡吃榴蓮的大有人在。但是很多人卻是不喜歡吃的,大多是因為榴蓮的味道,這時候就出現了榴蓮幹。榴蓮幹是用榴蓮制成的,但是和榴蓮比起來,榴蓮幹的味道幾乎是沒有的,更不會有很多人口中的“臭味”,這應該與榴蓮幹的制作方法有關。
很多人喜歡吃榴蓮是因為榴蓮的營養價值非常豐富,那麼榴蓮幹會有營養嗎?這也是很多榴蓮愛好者想要知道的。因為榴蓮幹其實和榴蓮是沒有什麼差别的,所以常理來說,榴蓮幹的營養價值應該和榴蓮是一樣的。那麼下面針對這個問題好好分析一下。
榴蓮被稱為熱帶水果之王,口感獨特深受大衆喜愛。榴蓮為季節性水果産季時間很短,為了能夠整年供應世界各地之消費者食用,生産商于泰國榴蓮盛産 時期精心挑選品質上乘、肉質鮮美的榴蓮,并采用最先進之-45℃急速冷凍系統瞬間急凍再真空幹燥,此幹燥技術可完整的保持住榴蓮香甜原味及營養價值。真空急凍幹燥榴蓮,采百分之百榴蓮果肉制成,絕無任何添加物,含豐富蛋白質、維生素,高纖維、零膽固醇是現代都市人理想的綠色食品。真空冷凍幹燥榴蓮,先将新鮮水果果肉放置于冷凍幹燥器内,然後即時急速冷凍,令果肉内水分轉變成冰粒,再将之置于真空容器内,以進升華,即将冰直接轉化成蒸汽,采用此法除隻去掉水分外,果肉仍能維持原狀,更保留原有的營養價值和新鮮水果的維他命及礦物質。
榴蓮幹的營養價值如下:
1、高維生素C,增強人體免疫力。
2、微量元素鋅和硒使你思維更敏捷,記憶力更強。
3、膳食纖維促進腸道蠕動,幫助消化。
4、零膽固醇讓你遠離高血壓,腦中風,動脈硬化等煩惱,盡情享受健康的滋味。
通過上面文章的介紹,相信很多朋友應該都了解到榴蓮幹的營養價值。現在大家的心中應該已經沒有了這方面的疑問。既然榴蓮幹的營養價值如此之高,我們在以後的生活中不妨經常吃榴蓮幹。另外,榴蓮幹還對人體有着很多方面的有益之處。
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