份量4人份,時間10分鐘
豬肝含有豐富的營養跟高品質的蛋白質,清爽簡單,非常美味!
食材 豬肝 500g 醬油膏 30g 香油 1瓶蓋 辣椒 1支 青蔥 2根 姜絲 20g 香菜 一撮 腌料 米酒 30g 玉米粉 20g 1.首先豬肝洗淨後切片 加入腌料抓勻備用 2.燒一鍋滾水豬肝下鍋煮1分鐘 3.煮好後撈起冰鎮或沖涼水 4.将辣椒、蔥、香菜切碎 5.所有材料都放入盆中攪拌均勻即可盛盤 6美味又簡單的涼拌豬肝完成了, 更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!
食材
豬肝 500g
醬油膏 30g
香油 1瓶蓋
辣椒 1支
青蔥 2根
姜絲 20g
香菜 一撮
腌料
米酒 30g
玉米粉 20g
1.首先豬肝洗淨後切片 加入腌料抓勻備用
2.燒一鍋滾水豬肝下鍋煮1分鐘
3.煮好後撈起冰鎮或沖涼水
4.将辣椒、蔥、香菜切碎
5.所有材料都放入盆中攪拌均勻即可盛盤
6美味又簡單的涼拌豬肝完成了
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