一日天餐當中，晚餐是減肥最至關重要的一餐，晚餐如果過于豐盛會影響到減肥的成敗。今天為大家介紹4種排毒減肥晚餐，依然是很豐盛的晚餐，卻不會讓你發胖。這四種排毒減肥晚餐既可滿足食欲又不會長胖的絕佳搭配。
海帶鴨肉冬瓜湯
材料：新鮮鴨肉、熟海帶、冬瓜、姜片、花椒、糖、鹽。
做法：
1、首先将鴨肉切成小塊，冬瓜去皮，海帶切片放一旁備用。
2、等鍋已經加熱後将切好的鴨肉下入鍋中，并将其幹煎出油，之後再将備好的姜片、花椒翻炒一下。
3、接着在鍋中加入熱水，等到開鍋後換成小火慢炖。
4、等到鴨肉充分煮熟後，将已經去了皮的冬瓜和切好的海帶一同放入鍋中，再下入鹽和糖進行調味，等到冬瓜熟了之後即可食用。
春筍木耳炒肉
材料：新鮮的春筍、黑木耳、瘦豬肉、橄榄油、黑胡椒、鹽。
做法：
1、将春筍、黑木耳洗淨，瘦豬肉切成細絲，竹筍切成小段放一旁備用。
2、等鍋預熱後，倒入适量橄榄油，放入豬肉絲煸熟，之後撒入少許鹽和黑胡椒進行調味，最後再将竹筍和黑木耳一同下鍋炒熟。
功效：
春筍具有滋陰補腎、清熱解毒的作用，并且還可以促進腸胃蠕動，幫助消化。
黑木耳中所含的植物膠質可以吸附消化系統中的雜質，起到清除體内垃圾的作用。
番茄菠菜糙米飯
材料：新鮮番茄、菠菜、糙米、橄榄油、鹽、醬油等調料。
做法：
1、首先将糙米淘洗幹淨，之後用清水浸泡8個小時。
2、将菠菜、番茄清洗幹淨切好一旁備用。
3、将鍋加熱後倒入适量橄榄油，等到8成熱的時候下入番茄進行番炒，接着将糙米下入鍋中炒熟，用醬油和鹽進行調味，等着差不多快熟了的時候再倒入菠菜，稍微翻炒一下即可。
功效：
菠菜具有促進新陳代謝的作用，還能緩解便秘情況。
糙米因為含有大量的天然植物纖維，所以又被稱為“腸道清潔工”，它具有清理腸道垃圾的作用。此外，還可以提高人體免疫力，如果将糙米泡水喝也是不錯的選擇。
苦瓜雞絲炒百合
材料：新鮮雞胸肉200克、苦瓜一根、百合适量、油适量、鹽少許。
做法：
1、首先将雞胸肉切成細絲，之後在已加熱的鍋中倒入适量油，片刻後下去雞肉煸熟。
2、将苦瓜清洗幹淨，并去籽切成片狀一旁備用。
3、等雞肉熟後，将切好的苦瓜和百合一起下入鍋中進行翻炒，最好撒上适量鹽等調味品進行調味。
功效：
苦瓜所含蛋白質可以增強免疫力，并起到清腸排毒作用，更有抗癌功效。
百合可潤腸道通宿便，安神靜心。
雞肉可健脾胃、增強體質。
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