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乳腺增生 治療乳腺增生的絲瓜食療方法

美食 更新时间:2024-10-13 03:20:59

  防治乳腺增生,除了藥物治療以外,膳食調理也很重要。今天中醫專家向大家推薦治療乳腺增生的絲瓜食療方法,絲瓜具有行氣通絡、化淤散結的功效。下面一起來看看具體的做法吧!

  中醫中絲瓜是甘涼之品,入肺、肝兩經,具有清熱化痰,涼血解毒,解暑除煩,通經活絡的功效。現代研究發現,絲瓜中含有一種幹擾素誘生劑,可以在人體内催生幹擾素,因此具有很好的抗癌作用。此外,絲瓜中還含有豐富的能防止皮膚老化的B族維生素和有增白皮膚作用的維生素C,是不可多得的美容佳品。

  燒絲瓜:絲瓜800克,水發香菇50克,姜汁适量。鍋内加油燒熱,用姜汁烹,再加絲瓜片、香菇、料酒、精鹽、味精,煮沸至香菇、絲瓜入味,勾芡,淋入麻油,調勻即成。此菜肴具有益氣血、通經絡的功效。

  絲瓜炒蛋:絲瓜250克,雞蛋150克,大蔥适量。将雞蛋加少許精鹽攪打均勻;絲瓜去皮切塊;鍋内加油燒熱,下蔥段炝鍋,放入絲瓜炒熟,倒入蛋液翻炒,加入精鹽攪勻,淋入香油,撒入味精即可。

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