香菇瘦肉玉米粥怎麼喝？-tft每日頭條

香菇瘦肉玉米粥怎麼喝？

美食更新时间:2025-01-14 19:34:59

　　平時喜歡吃大魚大肉的人，是很容易造成身體上火的。這就會出現各種身體上的小毛病。平時可以吃一些比較清淡的食物，沒有大魚大肉就不代表這不好吃哦，這是一個錯誤的理解。香菇瘦肉玉米粥，皮蛋瘦肉粥都是一些比較清淡和适合身體調理的适合可以吃的，效果也是比較不錯的。那麼有什麼制作的方法呢。

　　大米100克，豬瘦肉75克，胡蘿蔔75克，玉米粒75克，香菇25克，澱粉适量，食用油8克，精鹽1/2小匙，味精1小匙。

　　1.豬瘦肉洗淨切粒，拌入少許澱粉，

　　2.胡蘿蔔洗淨切粒，玉米粒洗淨，

　　3.大米洗淨拌入少許油，

　　4.香菇用冷水泡軟，去蒂，用澱粉抓洗後，洗淨，擠幹水切片，再拌入少許油備用，

　　5.粥鍋内注水，用大火煮開後轉小火，将所有材料放入一起煮20分鐘，最後加入調味料拌勻即可。

　　1. 适于高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化等。

　　2. 要特别留意玉米的新鮮度，避免吃下玉米粉發黴後産生的緻癌黃曲黴素。

　　3. 玉米粉能降血脂，有效地防止和解除血管硬化，與粳米同食可提高其營養價值，發揮“互補作用”。

　　4. 此粥清香爽口，常吃有益。

　　其他玉米粥的做法：

　　一

　　1、玉米粉60克用牛奶調成糊，鍋内加适量水燒沸後把牛奶玉米糊倒在鍋裡不停的攪拌

　　2、用文火煮5分鐘後把打散的雞蛋淋在粥鍋裡，邊倒邊攪，熟了，可以關火了

　　3、晾溫了加白糖或蜂蜜都可以

　　二

　　1、玉米剝下來；

　　2、糯米可以先泡一會兒，時間不夠也可以不泡；

　　3、玉米粒放入攪拌機中，加入沒過玉米粒的水；

　　4、磨成玉米糊；

　　5、連糊帶渣一并倒入鍋中，再倒入大概玉米糊2倍體積左右的水，加入淘好的米。看上去白白的是玉層的泡沫；

　　6、小火煮半小時，注意别粘鍋，再焖40分鐘左右。

　　一個好的飲食習慣就是從吃清淡的食物開始的，合理的搭配食物才是正确的選擇。香菇瘦肉玉米粥是一道有營養而且味道美味的菜色，對于一些體内虛火旺盛的人來說是一道不錯的菜色，玉米還可以搭配很多不同的食材來制作各種不同的食物。

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