秋葵不知道大家對它的了解到底有多少,它是一種和辣椒長得比較相似的蔬菜,它的營養價值還是算比較全面的,對身體很多疾病都是有一定的幫助的,不但含有豐富的維生素E還有胡蘿蔔素等,得到很多血壓高或者血糖高人士的青睐,下面就一起來了解一下秋葵對人體有什麼好處呢。
助消化,護腸胃:黃秋葵的粘性物質,可促進胃腸蠕動,有益于助消化,益腸胃;
降血脂:黃秋葵的粘性物質中含有50%的可溶性纖維素,能有效降低血清膽固醇,預防心血管病;
耐缺氧:可提高耐缺氧能力;
保護肝髒:黃秋葵的果膠,多糖有護肝功效,防治便秘;
防腸癌:黃秋葵的粘性物質中含有50%纖維素有利通便、排毒、防癌;
補鈣:黃秋葵不僅含鈣量與鮮奶相當,且鈣的吸收率在50-60%,高于牛奶1倍,故是理想的鈣源;
減肥:黃秋葵為低能量食物,是很好的減肥食物; 延緩衰老:黃酮含量為2.8%,具有抗氧化、防衰老作用,防治糖尿病;
補腎蔬菜王——黃秋葵,營養價值很高。
秋葵以嫩莢為食,肉質鮮嫩,含有豐富的蛋白質、維生素、鈣等。補腎蔬菜經常食用能幫助消化,保護腸胃、肝髒和皮膚,并能增強腎功能。
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