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無花果湯的做法是什麼

美食更新时间:2025-09-15 07:27:42

　　無花果是生活中非常受歡迎的一種水果，它有一定的藥用價值，而我國早在80年代初期都開始研究無花果的要用，可見它對人們有多大的幫助，下面介紹無花果湯的做法。

　　做法1

　　用料：無花果2個，瘦肉100克，蜜棗1個。方解：無花果味甘性平無毒，具有助消化、清熱潤腸、止瀉痢、治五痔的作用；蜜棗甘潤能健脾和胃；豬肉味甘性平，有滋陰潤燥、補氣養血作用。

　　做法：将豬肉洗淨并飛水切塊，再與洗淨的無花果、蜜棗放入炖盅内，加清水300ml，隔水炖2小時即可。

　　适用人群：痔疾腫痛出血，脾胃虛弱，消化不良，瀉痢及肝膽積熱之目赤腫痛等

　　做法2

　　做法：将豬肉洗淨并飛水切塊，再與洗淨的無花果、蜜棗放入炖盅内，加清水300ml，隔水炖2小時即可。

　　适用人群：痔疾腫痛出血，脾胃虛弱，消化不良，瀉痢及肝膽積熱之目赤腫痛等

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