胃熱與胃寒是兩種相對的症狀,在中醫上認為,胃熱是因為胃遭受邪熱引起,平時如果吃了大多的煎炒燥熱食物,也會出現該症狀。并且,胃熱也會導緻口苦,所以必須及時處理。那麼用什麼方法比較好呢?
第一妙方
用鮮蘆根、白菊花(幹品)、鮮茅根、鮮荸荠、鮮桑葉、鮮竹葉、鮮薄荷葉、鮮金銀花熬水喝(可加點小米)。具有清熱祛暑、生津止渴、健胃利尿等優點,對熱症、傷暑、心煩、口渴、頭痛、咽腫、鼻血、胃熱、嘔吐等病症有顯著的預防和治療保健作用。
第二妙方
苦瓜100克,開水焯後切片,素油少許燒開,将苦瓜煸熟,西紅柿洗淨切月牙片同炒,酌加鹽及調料、味精少許化開、與蒜末同時加入,翻炒後起鍋。此菜可清胃健脾。
第三妙方
鮮蘆根100克,竹茹2Q克,粳米100克,生姜10克,綠豆10g。将鮮蘆根洗淨切成小段,與竹茹同煎去渣取汁,加入粳米同煮成粥,粥将熟時加入生姜,略煮即可。
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