發芽的土豆吃了會怎樣?進食發芽的土豆後,可以因為龍葵素經過胃腸道吸收入血後,可以引起胃腸道粘膜充血、水腫、糜爛、腸蠕動增強等,病人可出現有腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等症狀,甚至可以誘發引起肝功損害、腎功能損傷等症狀,下面我們就來說一說關于發芽的土豆吃了會怎樣?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
進食發芽的土豆後,可以因為龍葵素經過胃腸道吸收入血後,可以引起胃腸道粘膜充血、水腫、糜爛、腸蠕動增強等,病人可出現有腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等症狀,甚至可以誘發引起肝功損害、腎功能損傷等症狀。
土豆吃了後可以改善便秘的症狀,但土豆發芽後肯定不能吃。
發芽的土豆在芽胚和芽眼處含有龍葵素,龍葵素是一種毒性物質。
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