随着老齡化現象日益嚴重,老年人患上老年癡呆病症的人數每年呈上升趨勢,現代中國社會也已進入到了老齡化的國家。那麼,我們應該如何預防老年癡呆症呢?預防老年癡呆症的偏方有什麼?帶着這些問題,感興趣的朋友不妨跟随作文庫知識百科一起來看看了解一下吧,希望對你有所幫助。
預防老年性癡呆偏方
1、白木耳炖肉
原料:白木耳15克,精豬肉500克,大棗10枚。
做法:将木耳泡開,去根蒂、雜質、洗淨,豬肉洗淨切片,冰糖搗碎,大棗去核,同放鍋中,加清水适量,武火燒沸後,轉文火炖至白木耳熟透即成。可補胃益中,适用于脾胃虧虛所引起的虛勞百疾,眩暈,乏力,動則喘息,健忘,心悸,失眠,多夢等。
2、牛肉膠凍
原料:牛肉1公斤,黃酒250克,元肉、桂圓肉15克。織夢好,好織夢
做法:将牛肉洗淨,切成小塊,放鍋中,加清水适量,武火燒沸後,轉文火煎煮,每小時取肉汁一次,加清水再煮,如此反複四次,将四次所取肉汁約2000克用文火續煮至肉汁粘稠時,調入黃酒、元肉碎末續煮至肉汁稠粘,停火候溫裝瓶,每晚溫服1小杯。可益氣養血,健脾開胃,适用于中老年人脾胃虧虛,心血不足,健忘失眠,體弱消瘦,納食減少等。
3、羊骨粥
原料:羊骨1000克,大米100克,細鹽少許,蔥白2莖,生姜3片,蓮米10克(研細)。
做法:将羊骨洗淨,捶破,加水煎湯,以湯代水,加大米、蓮米煮粥,待熟時調入細鹽、蔥白,生姜,早晚溫熱服食。可補腎填精,聰腦安神,壯骨生髓,适用于腎精虧乏,脾胃不足之老年癡呆等。
4、胡桃首烏炖豬腦
原料:胡桃仁、何首烏各15克,天麻6克,豬腦1副,調味品适量。
做法:将天麻切片,首烏布包,豬腦去筋膜備用,鍋中放清水,天麻,胡桃,首烏,文火炖沸後,下豬腦,煮至腦熟,去藥包,調味服食。可以髒補髒,以形活形,養血補腎,育陰填精,适用于老年人五髒虧虛,髓海不充所引起的心悸,失眠,記憶下降,癡呆、健忘等。
5、魚頭炖冬菇
原料:鲢魚頭1個,冬菇、肥肉,調味品各适量,人參粉3克。
做法:将魚頭切為兩半,放入蔥、姜、料酒腌2小時把肥肉片,魚頭,冬菇同放盆中,加清水,食鹽适量,上籠蒸至30分鐘左右,再放入黃瓜絲,蔥花,香菜,味精姜末,香油參粉即成。可聰腦明目益智,适用于腎陰不足,髓海不充所緻心悸,失眠,步态不穩,視物模糊,癡呆等。
6、杞子炒肉絲
材料:杞子20克,豬瘦肉50克。
做法:杞子洗淨備用,豬瘦肉洗淨,切成絲狀。起油鍋,杞子、肉絲同炒,加黃酒。用食鹽、味精,調味後即可食用。
功效:主治老年癡呆,屬腎精虧虛型,耳聾耳鳴,五心煩熱、腰膝酸軟者。滋陰益腎。
7、肥羊肉湯
材料:肥羊肉50克,蔥、姜、黃酒适量。肥羊肉50克,蔥、姜、黃酒适量
做法:把肥羊肉洗淨,切小塊,用開水浸泡1小時。去浮沫,加蔥、姜、黃酒,急火煮開2分鐘。後改文火煨1小時,分次食用。
功效:主治老年癡呆症,屬心脾兩虛型,思慮過度,納差心悸,氣短少言者。補益心脾。
8、銀耳瘦肉米粥
材料:銀耳20克,瘦肉50克,粳米50克。
銀耳20克,瘦肉50克
做法:把銀耳洗淨備用,豬瘦肉洗淨,切成絲狀。銀耳、肉絲同置鍋中,加清水500毫升,再加粳米。急火煮開3分鐘,後改文火煮煎30分鐘,成粥,趁熱食用。
功效:主治老年癡呆,屬腎精虧虛型,足下熱痛,耳鳴耳聾,腰膝酸軟盜汗者。滋陰補虛。
就目前老年癡呆這種病症困擾着很多家庭的老年人,所以如果家裡有老年癡呆的老人,再次建議在醫師的建議下完全可以使用以上推薦的這些偏方來治療!
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