寶寶四個月以後開始逐漸添加一些輔食,可是并不是所有的食物都适合一歲前的寶寶,看看12個月寶寶食譜黑名單吧,避免觸犯一歲前寶寶飲食禁忌。
一、主食類
雖然谷類、澱粉類食物,很容易消化和吸收且不易緻敏,給寶寶添輔食選米粉、稀粥等谷類、澱粉類食物是正确的,但過分注重營養的爸媽們常常會犯“過猶不急”的錯誤,偏向于選擇精細的谷類食物,但其實精細的谷類食物裡維生素遭到破壞,特别是減少了b族維生素的攝入會影響寶寶神經系統的發育。而且,還會因損失過多的鉻元素而影響視力發育,成為近視眼的一大成因。
二、葷食類
葷食類富含鐵質和蛋白質,通常都被認為是非常有營養的食物,将肉炖至酥軟或者撕成細絲,都有利于讓寶寶順利吃進。但是對于蛋清、含汞量較高的魚類在輔食的初階段,最好不要作為寶寶的輔食。
三、蛋清
雞蛋清中的蛋白分子較小,有時能通過腸壁直接進入嬰兒血液中,使嬰兒機體對異體蛋白分子産生過敏反應,導緻濕疹、荨麻疹等疾病。蛋清要等到寶寶滿一歲,或者年齡更足些的時候才适合吃,不要過急。
四、汞含量較高的魚
汞主要以甲基汞的有機形态積聚于食物鍊内的生物體,特别是魚類,而甲基汞可能會影響人類神經系統,孕婦、胎兒和嬰兒更容易受到影響。汞是對人類有着嚴重危險的重金屬元素,即使是成人隻要少量的汞也可以緻死,所以,在選擇魚類時,應避免進食體型較大的魚類或其他汞含量較高的魚類,包括鲨魚、劍魚、旗魚、鲶魚、羅非魚金目鲷及吞拿魚,特别是大眼吞拿魚、藍鳍吞拿魚等。
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