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喝牛奶五誤區

健康 更新时间:2024-10-05 14:12:49

  1.飲袋奶不加熱

  牛奶極有利細菌繁殖,袋奶采用85℃左右的巴氏滅菌法,沒有高溫瞬間滅菌徹底。因此,喝袋奶必須煮開了再喝。

  2.空腹喝牛奶

  空腹飲用牛奶稀釋了胃液,使腸蠕動增加,牛奶在胃内停留時間縮短,使營養素不能充分吸收利用。喝奶前和喝奶時最好吃點面包、餅幹、點心之類含澱粉的食物,這樣可使牛奶在胃腸中停留時間延長,使蛋白質能夠很好地消化吸收。

  3.食物搭配不當

  牛奶不宜與含鞣酸的飲食同吃,如濃茶、柿子等,這些食物易與牛仍反應結塊成團,影響消化吸收。

  4.時間安排不當

  喝牛奶以早、晚為宜。清晨飲用牛奶能補充人體能量,晚上睡前喝牛奶具有安神催眠功效,并能充分消化吸收。

  5.偏愛高加工牛奶

  牛奶以接近天然狀态為佳,因為多次加工後,加入了多種其他成分,如微量元素或無機鹽類等,對本人身體并非必需。

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