現在人們的生活水平越來越高，各種聚會聚餐，胡吃海喝，不規律的飲食生活使人們的消化系統異常，腸胃病也随之發生，對于健康常識薄弱的人來說僅靠胃藥來調理根本不能治本。今天，小編就來給大家傳授一下調理腸胃的方法和一些我們經常吃的食物。腸胃不好的人一定要多看看。

　　調理腸胃

　　1、專心用餐

　　在高度緊張的時候，人們常常會吃不下飯，嚴重的甚至會胃疼。工作緊張時最容易發生消化不良和潰瘍病，因為交感神經長期過度興奮就會抑制植物性神經系統的活動，包括消化吸收功能。

　　所以，無論怎麼忙，都不能一邊看電腦一邊吃東西，不要在飯桌上談工作，更不要在飯桌上教訓孩子。要放下工作，忘記煩惱，放松心情，專心吃飯。

　　2、細嚼慢咽

　　這個說法人人知道，做到的卻寥寥無幾。對于那些胃腸消化功能較弱的人來說，細嚼慢咽尤其非常重要。如果牙齒不能認真完成它的本職工作，唾液也不能充分幫忙，那麼胃就被迫加班工作，把大顆粒的食物進一步揉碎成足夠柔軟的食糜。

　　你想想，胃裡有牙齒嗎？當然沒有。靠一個柔軟的器官來揉碎食物，多辛苦啊！如果食物不夠碎，就不容易被小腸裡的各種消化酶所消化。

　　您想想，是消化一個硬疙瘩容易，還是消化柔軟的糊糊容易呢？這樣小腸也勢必要更辛苦地工作。所以，最簡單的方式就是盡量嚼爛嚼碎，不僅有利于消化，還能幫助控制食量。

　　3、按時吃飯

　　胃腸喜歡有規律的工作，到點就分泌消化液。如果經常到點而不吃，非常容易造成消化不良或胃灼熱反酸的後果。

　　經常一頓饑一頓飽毫無規律，胃就會失去判斷飽餓的能力，無法控制食欲。千萬不要以減肥為借口忽略一餐。

　　如果真要通過少吃的方法來控制體重，建議仍然按時三餐，隻是主食和動物性食物的數量減少，把油多的菜換成少油的菜，但蔬菜水果的量隻加不減，而且還要多喝湯水來增加進食的“體積”感覺。

　　4、備好加餐

　　如果因為工作繁忙，确實不能及時用餐，那麼一定要準備好“備荒食物”，比如水果、酸奶、堅果，哪怕是不那麼健康的餅幹(盡量選脂肪偏低且不過甜的)也比不吃好。

　　記得加餐的時間非常關鍵，一定要在餓得前胸貼後背之前來吃這些食物。比如說，知道6點會饑餓，就在5點鐘喝杯酸奶;然後6點再吃個香蕉或蘋果，又能把饑餓推遲1個小時。

　　這樣，等8點完成工作時，胃裡仍然不覺得太餓，再放松地喝碗雜糧粥，吃盤清爽的蔬菜，晚上就能舒舒服服地按時休息。

　　5、食物柔軟

　　胃腸負擔最小的食物是富含澱粉、各種抗營養因素又比較少的細膩食物。比如山藥泥、芋頭泥、土豆泥、大米粥、小米粥等。

　　渣子太多的老玉米不适合消化不良者常用。但是，這絕不意味着胃腸不好的人隻能吃精白米和精白面，因為它們的營養價值太低，長期而言并不利于胃腸機能的提高。

　　對于那些不太好煮但是營養價值高的食物，可以用打漿、打粉、煮爛等方式來減少胃腸的消化負擔，保證其中豐富的營養成分能更好地被人體吸收。

　　比如說，用豆漿機把糙米、黑米、紅小豆、燕麥、芝麻、堅果仁等富含B族維生素和多種礦物質的食材打成漿每天喝，胃腸會感覺很舒服，消化吸收的容易程度也比打漿之前明顯提高。

　　6、少吃壞油

　　很多飲食店中反複加熱的油，都對胃腸十分有害，研究證明這種油與腸道慢性炎症和腸易激綜合征等消化系統慢性疾病有所關聯。

　　所以，胃腸不好的人更要節制自己的不良嗜好，不要吃煎炸熏烤，不要吃那些口感黏膩的炒菜，以及各種不知放了什麼油的小攤面點。

　　烹調方法盡量采用蒸、煮、炖等，不要過于擔心加熱到軟會破壞營養素，因為即便損失一點維生素，也比吃了不消化要好。維生素可以用豐富食物品種的方法來彌補。

　　7、把覺睡好

　　很上班族因為工作壓力過大，常常失眠，飲食不規律，大部分人都患有大大小小的腸胃病。想要把腸胃調理就就要按時睡覺，睡前半小時放松，将腦袋放空，不要想任何休息意外的事情。

　　把8小時覺睡好，身體就有足夠的時間和精力來做好内部修複工作，胃腸細胞3～4天就要更新，所以能夠推測，胃腸的修複對睡眠情況非常敏感。

　　很多人都有這種經驗，一旦睡眠不足，或者睡眠質量低下，消化功能就容易下降，不是食欲缺乏，就是胃部脹滿，要麼是大腸不暢。

　　8、輕松運動

　　飯後散步，或者飯後做點輕松家務，對于消化不良者是個好習慣。剛吃完飯并不适合劇烈運動，不适合快走，但不意味着連慢悠悠的散步也不可以。

　　出門散步的好處，很大程度上在于讓人精神放松。如果不散步，可能會看電視、看電腦、看雜志等，而腦力活動更不利于消化吸收。在飯後兩小時之後，可以做些不太累的運動，快走、慢跑、跳操、瑜伽等都可以。适度的運動有利于改善血液循環，對消化吸收能力也有幫助。

　　大部分患有腸胃疾病的患者都會選擇用藥物來調理。但是，是藥三分毒，不到萬不得已的時候最好要選擇藥物。一些日常的飲食也可以來調理腸胃，接下來小編就教給大家一些簡單調理腸胃的方法。

　　調理腸胃的方法

　　吃梨保腸胃

　　很多人都愛吃燒烤，但是吃太多會影響腸胃健康，街邊燒烤的食物有不少緻癌物質，當然細菌也不少。既然不能放過美味的燒烤，那麼在吃完燒烤後多吃一個梨，不僅可以解膩，而且還具有保護腸胃的作用哦。梨汁具有豐富的抗癌物，可以将身體内的緻癌物排出或者消除。

　　紅糖水暖胃

　　螃蟹具有一定的涼性，但是脾胃虛寒的如果愛吃螃蟹，但又擔心會腹痛腹瀉的話，可以再食用螃蟹後喝一杯生姜紅糖水。尤其是慢性胃炎患者，過量吃螃蟹隻會損傷腸胃，引起胃痛、腹瀉、嘔吐等症狀，吃後喝生姜紅糖水可以調理腸胃，因為生姜性熱，中和了螃蟹的涼性，加強血液循環，而且紅糖和生姜都具有暖胃驅寒的作用。

　　核桃潤腸胃

　　吃了油炸食物或者肥膩的食物後都會感覺腸胃不适，滿嘴油膩膩的感覺。此時可以吃适量的核桃，借助核桃裡面特殊的氨基酸，不僅可以減輕高脂肪食物對動脈血管的傷害，同時還能均衡體内的膽固醇，有調理潤滑腸胃的功效。

　　水果利消化

　　泡面一族經常都會因為懶得動手煮飯而鐘情于泡面，但是吃完泡面後最好就是來一個水果，而且選擇水分較多的水果更好。因為水果可以幫助人體吸收水分，同時又利于腸胃的消化，避免泡面對腸胃形成不良的狀态。

　　酸奶清毒素

　　冬季吃火鍋是人們的最愛，尤其是麻辣火鍋，但是麻、辣、燙都會刺激腸胃，容易損傷胃腸道粘膜。但是大家不要擔心，在吃完火鍋之後就喝下一杯酸奶，就可以起到保護胃腸道粘膜的作用了。另外，酸奶中的益生菌可以幫助腸胃清除毒素，防治腹瀉腹痛的情況發生。

　　菠蘿促進消化

　　本來就有消化不良毛病的人，吃飯的時候不宜過急，進食每一口都不宜太大口，吞咽太快。飯後還可以多吃菠蘿。因為菠蘿裡面有特殊的蛋白酶，可以幫助胃部分解蛋白質，補充人體裡面消化酶的不足，有效地促進消化。另外菠蘿的纖維素十分豐富，可以改善便秘的情況。

　　每天都要吃吃喝喝，既然吃就要吃的健康，患有腸胃疾病的人更要注意飲食規律和健康。以下就是小編将要告訴大家的一些調理腸胃的食物。

　　調理腸胃的食物

　　.紅薯：紅薯含8%的膳食纖維，且大多是可溶性膳食纖維，通便功能很強。李時珍稱：“紅薯食之使人長壽少疾……紅薯能補中、和血暖胃肥五髒，充糧食延年益壽。”日本東京大學曾對130種植物性食物抑制膽固醇生成的功能進行研究，發現紅薯是其他食物作用的10倍。美國最新研究發現，紅薯中含有雄性激素，這個雄性激素有抗癌作用。

　　紫菜：紫菜中含有食物纖維卟啉，可以促進排鈉，預防高血壓，并且可以使低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)下降24%，高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)上升30%。研究發現，經常食用紫菜可以提高紅血球的變形能力，由于人類毛細血管的平均直徑為5微米，紅細胞的直徑為8微米，所以如果紅細胞變形力差，就無法通過毛細血管。紫菜中的礦物質與磷脂可以使得紅血球膜變軟、流動性增加。動物實驗發現，喂紫菜的動物紅血球的變形能力提高了10%，長期吃紫菜粉的小鼠癌症控制的比率達到53%。

　　羊肉：《金匮要略》中收載有着名的“當歸羊肉湯”方，豬肉性平，而羊肉大熱，中醫說羊肉效同人參。最近幾年謎底才得以揭開，原來羊肉中含有大量的左旋肉堿，其他的肉類中則少得可憐。

　　茶：《淮南子》一書記載：“神農嘗百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就，一日遇到七十二毒，得茶而解之。”表明了茶葉的解毒功能。但飲茶不宜過濃。

　　蘋果：每天吃一個蘋果可防病，是有科學依據的。與其他水果相比，新鮮蘋果是預防老年癡呆症的最佳選擇。

　　栗子：《本草綱目》中有“栗能治腎虛，腰腳無力，能通腎益氣，厚胃腸”的記載，腎虧、腰腳無力或小便頻繁的老年人，早晚各細嚼慢咽生栗1到2枚，常食有療效。

　　花生：傳統營養學認為“花生性和平而味美香，生食清火潤肺，炒食能健脾胃”。花生含豐富的蛋白質，100克花生仁含蛋白質約27.6克，花生蛋白吸收率為90%左右。美國FDA根據大量研究結果，批準了有關花生的一項健康聲明，聲明建議：“每日食用一盎司(28.4g)花生之類的堅果，作為低飽和脂肪與低膽固醇膳食的一部分，可降低患心髒病的風險。”花生油中的油酸含量次于橄榄油，最近有關報道倡導人們食用橄榄油、茶油，卻讓人們避免食用大豆油、花生油，并把這些油稱為低檔油，這是完全錯誤的認識。

　　蘿蔔：“蘿蔔上市，郎中下鄉。”“過了九月九，醫生高擡手，蘿蔔白菜湯，吃了保健康。”前年SARS期間做節目，筆者去了，接到很多電話，問有錢的人打幹擾素，沒錢怎麼辦？筆者說吃蘿蔔，蘿蔔産生的幹擾素正好就是抗SARS病毒的，但不包括胡蘿蔔。

　　洋蔥：洋蔥有降血壓、降血脂、殺菌、抗衰老的作用。洋蔥含類黃酮物質槲皮素，可預防血栓形成。慕尼黑大學研究發現，洋蔥中含有可降低血小闆凝聚度的化合物，吃洋蔥後血小闆黏滞度可降低34%，洋蔥含有二烯丙基二硫化合物，其能激活血溶纖維蛋白質的活性成分，這些物質均為血管舒張劑。歐洲民間有一種降血脂的食療方法，就是将洋蔥泡在紅酒中飲用。

　　結語：腸胃不好的人看了小編今天的介紹，還在依靠藥物來調理嗎？健康的調理腸胃，把胃養好了才能放心大膽的吃。老話都說“是藥三分毒”，所以我們隻要注意正常是飲食就可以健康的調理腸胃了喲！

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