冬天到了，不少女生都出現手腳冰冷的情況，出現這種情況的原因是血液循環不能達到四肢末梢，血液供應不足導緻的肢體寒冷，那麼大家知道手腳冰冷吃什麼嗎？驅寒的食物有哪些呢？下面小編就為大家介紹一下手腳冰冷食療方法吧。

　　女生在生理期也會出現手腳冰冷的情況，下面就是小編整理的抗寒食譜，希望大家食用之後有顯著的效果。

　　鹵水豆腐吃不胖且能抗寒

　　适宜人群

　　減肥和偏食的人。

　　功效

　　鹵水豆腐裡含有豐富的維生素B2，能減少平時工作、活動時體内熱量的快速散失，不但有助于保持能量，還能幫您提高耐寒能力，而且吃了不發胖。

　　香菇鹵水豆腐

　　材料

　　老抽1/2小匙、生抽1大匙、蘑菇精、糖各1小匙、香油少許、鹽适量、鹵水豆腐1塊、幹香菇6朵、青蒜(或蒜苗)3根、姜1小塊、大蔥1段、大料1粒、花椒8粒、桂皮1小段。

　　做法

　　1、幹香菇洗淨，用溫水泡發(水中可放少許糖，泡出的香菇更好吃)。使用前撈出瀝幹(香菇水留用)，大的話可切成兩半。

　　2、豆腐切塊，入水中煮開，然後撈出，徹底瀝幹水分。

　　3、平底鍋熱後入油，将豆腐塊下鍋，煎至兩面金黃。

　　4、青蒜、蔥切段;準備好花椒、大料、桂皮，熱鍋涼油，小火爆香蔥姜和桂皮、大料、花椒，倒入煎好的豆腐，轉中火小心翻炒一下。

　　5、分别倒入香菇和香菇水(底部沉澱的雜質不要倒入)，至沒過材料。

　　6、再倒入青蒜，調入老抽、生抽和蘑菇精，大火煮開後轉小火炖至湯汁濃稠。最後調入白糖、香油和鹽，炒勻即可。

　　胡蘿蔔能激活内髒與血液

　　适宜人群

　　心肺功能不好的人。

　　功效

　　長期作息不規律、缺乏運動以及心肺功能不好的人，也是愛怕冷的人群，怕冷的主要原因是髒器功能不調或代謝不暢。體質虛弱者、有慢性胃病的人，還有髒器功能衰退的老年人這種寒症最多見。

　　對于這類怕冷人群，建議常喝胡蘿蔔洋蔥湯。因為胡蘿蔔能夠增強體力和免疫力，激活内髒功能和血液運行，從而達到調理内髒、暖身、滋養的功效;洋蔥則能增強抵抗力。

　　胡蘿蔔洋蔥湯

　　材料

　　胡蘿蔔半根、洋蔥半塊。

　　做法

　　1、胡蘿蔔切成銀杏葉狀，洋蔥切成1厘米寬的薄片，在水裡稍微泡一下，瀝幹水分。

　　2、香油放入鍋中加熱，然後把洋蔥炒成透明狀，加上胡蘿蔔後繼續炒。

　　3、加入高湯，煮沸後去除浮沫，用小火炖。

　　4、按個人的口味加鹽。

　　山藥能全面滋補身體

　　适宜人群

　　身體虛弱、抵抗力差的人。

　　功效

　　多吃些根莖類食物，可以幫助補充多種維生素和碳水化合物。秋冬季的常見蔬菜山藥，含有優質的蛋白質和澱粉，這兩種營養物質可以快速地在人體内分解成熱量，從而為身體增加能量，起到抗寒作用。

　　特别适合身體虛弱、抵抗力差的老人和小孩食用。

　　莴筍木耳炒山藥

　　材料

　　山藥1根，黑木耳适量，莴筍1根，紅椒1個，食鹽、小蔥、香油、白醋、植物油、白砂糖少許。

　　做法

　　1、将山藥去皮切片，在滴有白醋的水中浸泡一會兒，再加入有少許食鹽的沸水中快速焯燙，撈出控幹水分。

　　2、将木耳加入少量食鹽和澱粉，在溫水中泡發，泡發後撕成小塊，也放入熱水中快速焯燙一下，撈出控幹水分備用。

　　3、将莴筍去皮切片，紅椒洗淨切塊狀備用。

　　4、在炒鍋中放入适當食用油，倒入莴筍、紅椒和木耳翻炒片刻後，放入山藥片快速翻炒，加入适量食鹽，少許白砂糖和香油，炒勻後關火盛盤即可食用。

　　羊肉能溫經逐寒

　　适宜人群

　　脾胃虛寒的中老年人。

　　功效

　　中醫認為，附子是一款溫經逐寒、宣通氣血的好藥材，特别适合那些脾胃虛寒、肝腎功能減退的中老年怕冷人群暖身食用。而羊肉也屬于溫補性食物，可起到助陽健胃、通血生津的作用。

　　如果家裡的中老年人還有腰部和膝蓋部位發寒、小便頻繁等症狀，可以多喝點附子羊肉湯。

　　當歸附子羊肉湯

　　材料

　　羊肉750，熟附子4～5克，當歸10克，甘草片10克，八角和桂皮少許，生姜2片。

　　做法

　　1、羊肉洗淨、切塊;熟附子、當歸、甘草片、生姜(去皮)分别用清水洗淨，生姜用刀背拍碎。

　　2、将備用料一齊放入砂煲内，加清水适量、武火煮沸後，改用慢火煲3小時，調味供用。

　　手腳冰冷的飲食原則是什麼呢？我們在生活中要怎麼才能擺脫手腳冰冷呢？下面大家一起來看看吧。

　　一、營養原則

　　應多食具有補氣、補血、補腎的性平、溫熱類食物。

　　二、适宜食物

　　可多食一些具有補腎陽虛作用的食品，如羊肉、狗肉、鹿肉、雞肉，根據"春夏養陽"的法則，夏日三伏，每一伏可食用羊肉附子湯一次，配合天地陽旺之時，以壯補人體之陽。還可以吃韭菜、泥鳅來進行食補，藥物則有腎寶、玉苁蓉、金匮腎氣丸、右歸丸等。

　　另外，多吃一些性屬溫熱的食品，以提高機體耐寒力。常見的溫熱食物有：牛肉、大蒜、辣椒、生姜、圓蔥、山藥、桂圓、當歸等。

　　三、飲食禁忌

　　1.盡量避免吃一些生冷的食物，如冰凍飲品、冰激淩等。

　　2.在吃溫補食物的同時，盡量避免同時食用滋陰類食物，出現相互抵消滋補功效。

　　四、其他

　　擺脫手腳冰冷，養成良好的生活習慣。

　　1.早上起床

　　有規律的生活方式是改善畏冷的第一步，早晨是一天的開始，不要老是蝸居在被窩裡，振奮一下精神起床，然後好好的運動一下身體吧。心情愉悅的睜開雙眼，不僅能防止畏冷，還能提高一天的效率。

　　2.運動身體

　　早晨起來運動身體，能使全身肌肉徹底的放松并舒展開來，防止由于全身僵硬導緻的畏冷，人體經過一晚上的睡眠，往往處于血液不循環的狀态，因此适當的運動放松身體很重要。

　　3.吃飽早餐

　　新的一天從早餐開始，好的體質也從好的早餐開始。

　　4.注意服裝

　　切忌穿着緊窄的内衣，以及對身體有束縛的服裝，不利于周身的血液循環。

　　5.盡可能步行

　　步行是溫暖身體的最方便、最快捷的方式。

　　6.通過午餐來溫暖身體

　　進餐是改善畏冷的關鍵，通過一些高熱量的午餐能夠溫暖身體。俗話說得好，中飯要吃的飽，一定要準時進餐，保證熱量的攝取。多吃一些粥類，加入梅幹菜等陽性食品，對暖身非常有效果。

　　7.與人談話有奇效

　　與朋友聊天是減壓的特殊方式，對防止畏冷有奇特效果。

　　8.補充适度水分

　　水分的補給是非常重要的，攝取水分的同時能夠排出體内的廢物，更能使血液循環暢通，每天補充2升的水分為佳。

　　9.呼吸法

　　感覺疲勞的時候，慢慢呼吸對畏冷症有很好的療效，将手放在胸部，吸氣的時候鼓起腹部，采用此類腹式呼吸法，能把氧氣輸送到體内的各個部分，促使血液循環，改善畏冷狀态，在座位上就能輕松實行，親身實踐下吧。

　　10.晚餐

　　晚餐應有意識的選擇一些能夠溫暖身體的陽性食品，陽性或陰性可以通過顔色等來識别。一些陽性食品主要為紅顔色的暖色系食物，包括胡蘿蔔，生姜，梅幹菜等。一些陰性食品多為白色或冷色系食物，如熱帶水果等，所以一定要适度選擇。

　　11.洗澡和洗腳

　　洗澡不僅能消除畏冷症狀，更能調節身體狀況，因而是十分重要的。平時也堅持每晚用熱水泡腳，加入有療效的中藥會更好，如紅花等。

　　結語：以上就是作文庫知識百科為大家介紹手腳冰冷吃什麼好的全部内容，相信大家在看完全文之後已經了解了冬天吃什麼能有效緩解手腳冰冷了吧，小編不僅介紹了飲食上的療法，還為大家介紹了一些良好的習慣，希望大家食療加習慣雙重驅寒。

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