季節交替使人體能量需求變化。入秋後人體食欲普遍比夏季改善，加之氣溫變化，人體的基礎代謝率就會比夏季有所降低。加之多數人秋冬後情緒漸趨穩定，使身體在同等條件下，能量更易在體内蓄積成脂肪，形成秋膘。
由于季節導緻食物本身的變化。入秋後食物種類會更趨豐富，在大自然的規律中，秋天的動植物有更多肥美的營養價值，特别是動物類食物在秋冬其脂肪營養素的含量會增加，這也有優質的一面，但如果我們不懂選擇，則會使食物結構中飽和脂肪食物更易超标。
秋天如何快速減肥？
一、飲食
1、食物以流質、半流質食物為主，但選擇高營養素的，比如湯水、雜糧雜豆粥、奶類、蒸水蛋、魚羹等。
2、以少量多次為原則，不要等餓了再吃，不要等渴了再喝，但每次都以六成飽為宜。
3、食菜順序很重要，先食水分多的或各種顔色的植物性食物，再食用些應季的瓜果，再食用些植物蛋白質豐富的食物，比如豆類及豆制品，這個時候再開始食用蛋類、肉類，以魚肉、雞肉為多，最後即使你很喜歡的垃圾食品這個時候再吃，量也可以控制少了很多。
4、食物盡量選擇蒸煮炖為主，少油少鹽。學會品味食物的原味。
5、減少精米精面類食物，以五谷雜糧及根類植物性食物替代主食，比如各種顔色的玉米、薯類、淮山、土豆來替代主食。
二、運動
1、随時随地的運動理念是目前的專業及生活潮流。比如保持良好的挺胸收腹提臀的狀态，不僅立即讓您的體态更美，如果能學會調整呼吸持續性保持這種狀态，你每天的能量消耗能平均增長10-15%。
2、形成家庭運動習慣，運動的習慣是很重要的，不要太在意運動的形式與技能，持續性的運動，即使是小運動，也能在長期中受益，大家一起做運動的理念使家庭成員都更易堅持，而且家庭的運動氛圍有助家庭情緒健康，有多方面的功效。
3、适量運動量的原則以稍累為宜，特别提醒在旅遊或其他節日活動中要善于發現身體發出的預警，比如頭暈、腰酸、呼吸急促、緊張都是身體的預警，運動休閑與慢養生的意識是目前提倡的，都市人群需要的是放松與放下。
4、針對性消除體脂的運動一定是中小強度但長時間的，如果你是在自己不适宜的高強度，就是再長時間，再大運動量，可能帶來的也是提高心肺機能的目标，最簡單的标準就是以不氣喘為宜的中小強度有氧運動。而且學會深長呼吸配合運動結合良好的自然環境條件對養生的作用是最明顯的。
5、變換多種姿勢與運動形式形成搭配與互補是目前運動學者推薦的。
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