青瓜可以減肥嗎？相信這是很多朋友都會關注的一個問題，因為在當今社會，由于生活條件越來越好，人們在飲食方面經常無節制的吃，所以導緻肥胖的人越來越多，其實很多身材肥胖的人都是想減肥的，尤其是一些愛美的女性，隻是一直沒有找到适合自己的減肥方法，那麼夏季喝青瓜汁能減肥嗎？
青瓜含内醇二酸，可抑制糖類食物轉化為脂肪，青瓜還含有豐富的纖維素，能加強胃腸蠕動，通暢大便，且熱量含量也較低。如果每天晚餐吃生青瓜，對減肥會有很大的幫助的。
食用價值
青瓜味甘，甜、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸經;
具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效;
主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，火燙傷。
食用禁忌
青瓜、花生搭配，易引起腹瀉。
青瓜與辣椒、芹菜搭配，維生素c被破壞。
青瓜中含有一種維生素C分解酶，而日常生活中，青瓜生吃的比較多，這個時候它所含的維生素C分解酶保持一定的活性，如果與維生素C含量豐富的食物，如辣椒等同食，青瓜中的維生素C分解酶就會破壞其他食物的維生素C，雖對人體沒有危害，但會降低人體對維生素C的吸收。
青瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。另外，青瓜還可美容：青瓜平和除濕，可以收斂和消除皮膚皺紋，對皮膚較黑的人效果尤佳。
注意事項
現代生活，青瓜已經成為一種新型的時尚的健康食品 。生吃青瓜可以美容養顔，也可以用作減肥的食材。也許你還不知道，青瓜渾身都是寶，青瓜汁能降火氣，排毒養顔，青瓜沫用來敷在臉上能祛痘，作為無公害蔬菜，無公害青瓜皮兒也不用去掉也可食用。
以上文章說明了青瓜是可以減肥的，那麼青瓜汁是由青瓜榨成的汁，其含有的成分并不會缺失，所以在夏季喝青瓜汁也是可以減肥的，不過減肥最重要的是要堅持，不過大家在選擇青瓜減肥的時候要注意，現在市面上的很多青瓜都是含有激素的，這種青瓜對我們人體是有害的。
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