冬季是人們覺得最難過的季節，在冬季的時候天氣非常的寒冷，到了冬天的話也非的冷，這個季節人們不愛動，想吃的食物也不多，因為冬季很多食物太冰冷了，冬天天氣也冷，所以說人們也不想動，在這個時候很多人會合理的選擇給自己改善飲食，讓自己吃到最健康，對身體最好的食物，很多人冬天喜歡吃蜂蜜，那麼冬季吃蜂蜜水的好處有哪些？
好處：防止便秘，滋養皮膚，健康長壽
缺點：空腹喝蜂蜜水容易使體内酸性增加，時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍.建議在飯後1.5-2小時後喝蜂蜜水.
注意：如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡着喝，否則容易引起腹瀉、腸胃炎等
中醫有句話：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”。說的意思是：每天早起空腹喝淡鹽水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。
這樣的理由是：早上喝淡鹽水可以稀釋一覺起來很粘稠的血液，而且有少許消炎作用，潤腸胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助于美容養顔，并補充各種微量元素。所以，更科學的辦法是把蜂蜜水留在晚上喝，而早上起來喝淡鹽水。
當然，也有的人大便艱難，那麼早起喝蜂蜜水就有助于排便了，還是要分個人身體情況而定的。
我個人推薦的飲用方法是：每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的熱牛奶。
由于牛奶含鉀多，而蜂蜜含有豐富的鎂。而研究表明，鉀對神經沖動的傳導、血液的凝固過程都起重要的作用，它能緩和情緒、抑制疼痛、防止感染及減少經期失血量;鎂對大腦中樞神經具有鎮靜作用，能調節心理，消除緊張心理，減輕壓力。因此對女性是很有幫助的，此外，牛奶蜂蜜富含的B族維生素，有舒緩安眠的作用。
營養分析表明，蜂蜜中含有大約35%葡萄糖，40%果糖，這兩種糖都可以不經過消化作用而直接被人體所吸收利用。蜂蜜還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽，還含有一定數量的維生素B1、B2、B6及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等。蜂蜜中含有澱粉酶、脂肪酶、轉化酶等，是食物中含酶最多的一種。酶是幫助人體消化、吸收和一系列物質代謝及化學變化的促進物。蜂蜜的氣味芳香可口，從營養和保健價值來看，不僅是滋補、益壽延年之品，又是治病之良藥。
上面内容介紹了關于冬季吃蜂蜜水的各種好處，冬季吃蜂蜜的話最好是用溫開水兌水，不要用冷水，冬季吃蜂蜜雖然說好，但是也要注意不能超量，冬季給自己喝蜂蜜水的話還可以在裡面加入紅糖或者是生姜，這樣的蜂蜜水才更好喝，也更保暖，對身體也更好。
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