醋是家家戶戶在烹饪美食的時候都離不開的一種調料，它不僅可以使我們的菜肴變的更加美味，還可以給我們的身體帶來一定的好處。你知道醋有什麼作用嗎呢？今天小編就給網友們介紹一下醋的83種妙用，在平時的生活中，我們也可以用到生活裡面，大家趕緊來看看吧。

　　醋，最常見不過的調味品，但是它很多其他的功能，卻很少有人知道，現在才了解醋的功效竟如此之強大，好東西就應該讓更多需要的朋友知道！

　　1、睡前一杯冷開水，加一湯匙醋，喝後可助眠。

　　2、打嗝時飲醋一小杯，一口氣喝下去即可消除。

　　3、便秘者每日酌量喝白水加醋，可潤腸通便。

　　4、用醋塗抹蚊蟲叮咬處，可減輕癢痛、消腫。

　　5、坐車前喝醋開水，防暈車。

　　6、在溫熱的洗澡水中，加少許醋，洗浴後會感覺格外涼爽、舒适。

　　7、将醋與甘油以 5：1 的比例混合，經常擦用，能使粗糙的皮膚變得細嫩。

　　8、洗滌綢緞等絲織品，在水裡加些醋，有利于保持原有的光澤。

　　9、毛料褲子的經常摩擦部分，會變白發亮，蘸上 1：1 的醋水(一半醋一半水)輕搓，然後覆一塊幹布，用熨鬥熨燙，就能去掉亮迹。

　　10、衣服上沾染了顔色或水果汁污迹，用幾滴醋輕搓幾下，就能去掉。

　　11、寫毛筆字時，用醋磨墨，寫出來的字又黑又亮，不易褪色。

　　12、在清水中加一湯匙醋，可把玻璃和家具擦洗得更為潔淨。

　　13、新買的漆器用品有一股強烈的漆味，用少許醋滴入淘米水中洗滌，可除去漆味。

　　14、用舊了的銅器、鋁器，先用醋塗一遍，幹後再用水洗，容易揩擦掉污垢。

　　15、将凍肉浸入含醋的水中化凍。此法同樣适宜于凍魚的解凍。

　　16、熱開水中加醋煮雞鴨幾分鐘後取出，很容易煺毛。

　　17、一定比例的醋蒸饅頭，特别白。

　　18、夏天，淡醋水灑在魚身上，魚肉隔日不會變壞。

　　19、燒醋開水熏屋子預防流感等上呼吸道疾病。

　　20、醋加白糖沖開水，涼後喝下可解暑。

　　21、流鼻血時，用藥棉蘸醋塞鼻，血即止。

　　22、牙膏上滴兩滴醋刷牙，持之以恒牙變白。

　　23、溫開水加醋，喝下解酒。

　　24、開水中加醋和食鹽，一次喝下治輕度腹瀉。

　　25、洗完衣服，加少量醋漂洗能除衣物的異味。

　　26、塗指甲油前先塗層醋，醋幹再塗指甲油則不易脫落。

　　27、做魚、羊肉時加醋，除腥膻。

　　28、煮面條時加醋，可使面條變白，除去面條的堿味。

　　29、炒菜鹽放多了，可放少許醋補救。

　　30、去皮的土豆泡在醋水裡，土豆不變色。

　　31、洗木耳時放少許醋，再搓洗方便去除沙土。

　　32、将雞、鴨蛋洗淨，再用醋泡兩分鐘，然後将蛋放入鹽水裡，腌一周後就變鹹。

　　33、在削芋頭前，将雙手用醋洗一下，就不會癢。

　　34、在蛋清中加一小匙醋，可以很快把蛋清打得發泡。

　　35、加醋煮牛肉、海帶、土豆等，很容易煮爛。

　　36、炒苦瓜時加少許醋可減輕苦味。

　　37、收拾魚時，在魚身上塗醋，魚不容易滑出去。魚鱗容易刮淨。

　　38、發酵面團時如堿放多了，可加入白醋與堿中和。

　　39、洗發後用白醋塗于頭發上按摩，再稍稍用清水沖洗，頭發會變得柔軟黑亮、防止脫發。洗發時常加醋去頭皮屑。

　　40、清水中加幾滴白醋，花枝底部再修剪一下，花期會長。

　　41、在調制植物殺蟲水劑時，可以加入少許酸醋，便能使殺蟲劑的藥力發揮更大的效果。

　　42、處理過肉類的砧闆容易滋生細菌，可用醋清洗殺菌。

　　43、在煮蛋時水中放醋，不容易煮破，好剝殼。

　　44、做色拉時，最後一道清洗手續時加醋，可避免色拉出水。

　　45、将衣褲改長時，褶紋不易燙平，可以沾點醋後再燙，褶紋就可以消除了。

　　46、将新絲襪浸于加醋的水中，既可除臭又可防止絲襪脫線。

　　47、食欲不振時喝點醋可開胃。

　　48、淤血膿毒時可飲用醋可化淤。

　　49、頭暈時喝醋緩解頭痛。

　　50、血壓高時喝醋降血壓、軟化血管，降低血脂。

　　51、擦皮鞋時加上一二滴醋，可使鞋面更鮮亮持久。

　　52、老母雞灌醋後再殺，煮時肉容易爛。

　　53、魚骨梗喉，吞幾口醋，可使骨刺酥軟，順利咽下。

　　54、理發吹風前，在頭發上噴一點醋，吹燙的發式能長久保持。

　　55、洗滌有色布料時，在水中加一點醋，不易掉色。

　　56、濃醋熱水泡腳治療腳氣。

　　57、在烹調水産品蟹、是、海蜇時，先用 1% 的醋液浸泡一小時，可防止嗜鹽杆菌引起的食物中毒。

　　58、加姜末和醋拌松花蛋可除松花蛋異味。

　　59、如大米存放時間較長，蒸飯時隻要加入點醋，蒸出來的米飯就會白、粘、香。

　　60、清除蔬菜上的小蟲在洗蔬菜的水中加一點醋，便可以清除附在葉子上的小蟲。

　　61、在烹調蔬菜時适當加點醋，可以減少維生素 C 的損失。

　　62、炒茄子時加點醋，則茄子不易變黑。

　　63、玻璃上的油漆，用醋浸軟後一擦就掉。

　　64、絲品洗淨後，放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘，晾幹後光澤如新。

　　65、如遇水火燙傷，用醋淋洗，能止痛消腫，防止起泡，傷好後無斑痕。

　　66、在飯館或公共場所就餐前，用醋消毒一下筷子，可以預防腸道傳染病。

　　67、将沖淡的醋液搽在臉上後，皺紋會逐漸消失，美白。

　　68、用醋調石灰粉，塗敷腋下，每日二次能治療狐臭。

　　69、煮甜粥時加點醋，可使甜粥更甜。

　　70、燒水時加醋可去除壺裡的水堿。

　　71、醋水擦洗水龍頭可除水漬。

　　72、醋水擦玻璃鏡子，非常幹淨。

　　73、水缸的裂穎、破洞，可以用白生鐵粉加醋拌勻修補，經久不脫。

　　74、用醋灌洗肛門，或用棉球蘸醋塞入肛門過夜可治療蛲蟲病。

　　75、剪指甲前先用溫醋水泡手腳，甲皮易于修剪，甲縫中的污垢也容易清除。

　　76、白術浸于白醋中。密封 7 天後取白術擦雀斑和黑斑部位，堅持每天塗，雀斑和黑斑會變淺而消退。

　　77、新鐵鍋燒熱，倒進幾兩醋刷鍋後洗幹淨，以後炒菜，就沒有黑色和鐵鏽味了。

　　78、尿布洗幹淨後用醋水泡幾分鐘再洗淨，尿布可變柔軟。

　　79、新餐具放入 10% 的醋水内煮上兩三小時後再用 ， 可除去新瓷器所含的微量鋁。

　　80、陳醋與冷開水以 1 ∶ 8 的比例混合 ， 用棉簽蘸醋水擦拭鼻孔 ， 一般擦後即可通氣。

　　81、喝醋水治療嘔吐。

　　82、在烤網上塗些醋，然後烤魚、烤肉，不會烤焦。

　　83、醋鹽水熱敷酸痛部位，可減輕疼痛。

　　吃醋時注意

　　一、不能大量飲用，每天不要超過 20 毫升。

　　二、盡量不要空腹喝，或是不經開水稀釋就喝，否則會對胃造成一定傷害。

　　三、患胃潰瘍、胃酸過多的人、糖尿病患者不宜多喝。

　　四、對水果過敏的人在喝之前要仔細看說明，避開相應的水果醋。另外，孕婦不能飲用。

　　五、正在服用複方銀翹片、慶大黴素、卡那黴素、鍊黴素、紅黴素、磺胺類、碳酸氫鈉、氧化鎂、胃舒平等藥物者不宜吃醋。

　　六、醋過敏及低血壓者不宜吃醋。

　　七、老年人在骨折治療和康複期間應避免吃醋。

　　八、喝醋後要漱口，不然會腐蝕牙齒。

　　總結：上面的這些，就是小編給網友們介紹的關于醋的83種妙用，大家在平常做菜的時候不妨少滴取些食醋，不僅可以使食物更加美味，還可以達到一些你意想不到的效果，對我們的身體健康也非常重要，希望小編的這篇文章能給網友們帶來幫助，也希望網友們能身體健康哦。

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