根據這項發表在《老化神經生物學期刊》(Neurobiology of Aging)的研究,40歲體重過重者的大腦似乎老了10歲。随着體重過重或肥胖者年齡的增長,這個10年的差距始終如一。
研究人員發現,臨床上體重過重者大腦白質水準明顯低于身材苗條者。大腦白質是一種連結組織,允許大腦不同區域間的溝通。
研究主筆、劍橋大學精神病學系的科學家羅南(Lisa Ronan)解釋,體重過重或肥胖者的腦白質減少量,高于正常體重者。他告訴法新社,現階段,科學家隻能推測,過重可能造成大腦變異,或者低白質造成體重增加。
同樣來自劍橋大學的資深研究作者佛萊契爾(PaulFletcher)在聲明中表示,确立這2種因素可能如何相互影響是必要的。
中年人如何減肥
1、飲食結構調整
中年人肥胖的原因與膳食結構不合理有很大的關系,特備是高熱高脂肪食用太多造成肥胖不容忽視。所以中年人無論是控制體重,還是處于減肥的目的,在飲食結構必須要進行調整,多吃新鮮蔬菜水果,高纖維食物替代高熱高脂類的食物,不僅有助減肥,而且有助身體健康。
2、運動注意事項
作為安全的減肥方法,運動在中年人減肥方面的作用不容忽視。适合中年人的運動主要是散步、慢走、騎自行車、遊泳、爬山等有氧運動,有條件還應進行太極拳、乒乓球、羽毛球。由于體質等方面的因素,中年人運動要注意頻率和時間,以循序漸進為原則。
3、平時食療推薦
1)枸杞消水腫減肥食譜
早餐:薏米粥1碗、小黃瓜1份、枸杞30克泡水喝。
中餐:黃花菜1盤、米飯1/2碗。
晚餐:蔬菜湯1份、米飯1小碗、枸杞30克泡水喝。
2)蛋白質
蛋白質是人體必需的一種組成物質,是一切生命活動的物質基礎,必不可少。但是,在攝取蛋白質的過程中要注意,動物性和植物性蛋白質各一半,并且注意控制在每公斤體重1.2~1.5公克的量。
動物性蛋白質:低脂奶制品、蛋、瘦肉、深海魚等。
植物性蛋白質:豆類、谷類、堅果等。
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