1、菠蘿含有大量膳食纖維素,這樣容易給人飽腹感,所含熱量較其他水果低。
2、傳統中醫認為,菠蘿味甘、微酸,性平,有生津止渴、潤腸通便、利尿消腫、去脂減肥功效。
3、歐洲營養學會也證實,菠蘿具有神奇的減肥功效。菠蘿減肥是因為它含有一種天然消化成分,又稱菠蘿酵素,有類似木瓜酵素的作用,能分解蛋白質,有效的酸解脂肪,特别是能幫助肉類的蛋白質消化,減少了人體對脂肪的吸收。
4、菠蘿豐富的纖維素還可以有效地通腸潤便,對減肥的人士大有好處。常常有便秘困擾的人士,可以試個偏方:每天早晨時,食用一片新鮮的菠蘿。
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