1、參湯:總的來說就是隔水蒸,把高麗參切片,然後加入枸杞百合放入炖盅内,加多半炖盅水,隔水蒸,大火開鍋後,小火蒸一個小時左右。一般可以蒸三至四回。
2、直接煎:可以把高麗參整隻或切片,放入藥罐中,浸泡30分鐘以後,大火燒開後轉小火40分鐘。這種做法比較浪費,适合急需進補的人。
3、泡茶:可以把高麗參片放入開水中,泡茶,一般也可以泡3,4回,這種方法比較簡單,适合經常進補的人。
4、直接含服:可以把高麗參片放入口中,直至沒有味道,然後把高麗參片嚼碎吞掉。
5、打粉:可以把高麗參打粉,然後直接用牛奶或開水服下,這種要注意控制量。
6、藥膳:可以把高麗參和母雞炖成雞湯。這種進補方法比較适合一家人共同進補。
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