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吃什麼不會胖又減肥 冬天就吃這些

美食 更新时间:2026-01-22 09:19:23

  冬天為了抵禦寒冷儲存熱量,發胖是在所難免的事情。特别是放假在家的學生們,估計都是天天睡到日上三竿。不過有些食物既能提供熱量,吃了不胖還減肥。本期的減肥飲食,為你解析。

  1、燕麥

  燕麥不僅蛋白質含量高于大米、玉米、小米等谷物,還含有豐富的維生素E和B族。此外,燕麥豐富的膳食纖維,不僅提供極強的飽腹感,還可改善便秘,降低人體膽固醇,穩定控制血糖。

  燕麥是早餐的極佳選擇,鹹燕麥粥可以放入肉丁、胡蘿蔔、青豆,甜味的可以用牛奶沖調并放入葡萄幹。注意,燕麥和水的最優比例為1:6。

  2、紫薯

  薯類含有豐富的膳食纖維,可提供很強的飽腹感。比起普通紅薯,紫薯還富含花青素,幫助人體排毒、抗炎、抗衰老,潤澤肌膚。

  紫薯雖然熱量低于米飯,但要控制食量。在餐盤上,以一塊紫薯占據小半碗米飯的位置,色彩和口感都更豐富之餘,還得到了充分的滿足感。

  3、苦瓜

  熱量低,含有維生素C及膳食纖維的苦瓜,具有促進新陳代謝等功效。苦瓜營養非常豐富,其中維生素C的含量居瓜類蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,比較适合肥胖者食用。

  4、冬瓜

  含水量接近97%的冬瓜,簡直堪稱“水瓜”,也因此有很好的消暑解渴作用。

  此外,冬瓜熱量極低,脂肪含量近乎于0,可越吃越瘦,還含有較豐富的維生素C和鉀,可以利尿消腫。

  但記住喝湯吃渣,因為營養精華都在湯渣裡。幾口薏米代替幾口米飯,更有助于減肥哦!

  5、小番茄

  又叫做聖女果,個頭小小的,比起普通番茄營養價值要更勝一籌。口感酸甜的聖女果熱量低、水分多,還富含維生素C、胡蘿蔔素、番茄紅素等多種維生素和礦物質,不僅有利于減肥瘦身,還能抗氧化、防輻射。

  火龍果、小番茄都是相當有利于減肥的水果,再切上幾片猕猴桃,倒入酸奶做成水果沙拉,滿滿的維生素和礦物質,就是一道減肥佳品。

  6、酸奶

  酸奶富含優質蛋白,且比純牛奶的更易于消化,還富含益生菌,不僅可以促進腸胃健康,還能讓人心情變得愉快。

  注意選擇原味的、口感略稠的發酵型酸奶,更少食用香精和添加劑。自制無糖酸奶,更利于體重控制。

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