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如何制作酸奶蛋糕

美食更新时间:2025-02-21 10:29:03

　　1、往碗中打入2個雞蛋。

　　将白糖，澱粉，面粉放入盛有雞蛋的碗中。

　　倒入200ml酸奶。

　　用打蛋器将雞蛋混合物打成均勻的糊狀。

　　在幹淨的盤子裡刷一層食用油。

　　将打好的雞蛋漿倒入盤子裡。

　　撒上葡萄幹，蓋上保鮮膜，用牙簽在上面紮上适量的小孔。

　　上鍋隔水蒸20分鐘。

　　取出蒸熟的蛋糕倒模，切塊，松軟可口的酸奶蛋糕完成。

　　2、酸奶的好處：

　　酸奶可增強人體免疫功能；

　　降低血清膽固醇的水平。有實驗證明，甚至在不用任何藥物的情況下。每餐飲用約24O克酸奶，一周後可見膽固醇降低。

　　常飲用酸奶能促進腸道運動，縮短食物口一肛轉運時間，軟化酵解結腸内容物，增加糞便排洩量，預防便秘發生，有益幹預防結腸癌。

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