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珍珠奶茶裡的珍珠對人有害嗎

健康更新时间:2024-12-01 00:40:18

很多年輕人都喜歡喝奶茶，現在大街小巷的奶茶店一家接一家的開，先不說它有沒有營養會不會導緻人發胖，單論口感，混合了牛奶和茶葉的香味，味道超級棒！奶茶裡面我最愛喝的就是珍珠奶茶了，裡面的“珍珠”不僅看起來晶瑩剔透，吃起來也是Q彈有嚼勁。但是大家有沒有疑惑過，這些小珍珠的原材料是什麼呢？

珍珠奶茶裡的珍珠對人有害嗎（珍珠奶茶裡的珍珠）1

其實，奶茶裡面的珍珠，真正的名字叫“粉圓”。是一種晶瑩剔透，營養價值很高的小食品，是木薯粉或者其他澱粉做成的，它運輸方便，保質時間長，彈性十足，所以可以和許多點心食品或者是飲料搭配。不管配什麼都很好吃！

珍珠奶茶裡的珍珠對人有害嗎（珍珠奶茶裡的珍珠）2

據說，粉圓是清朝的時候，台灣府以木薯粉為原料制成的類似于湯圓的甜湯，獻給慈禧的壽禮，慈禧品嘗過之後覺得很好喝，并對它贊賞有加，慢慢的，粉圓在台灣就成了家家都知道的特色小吃，後來經過有心人的多次改良，就變成了現在這種光滑有彈性的“珍珠”。

珍珠奶茶裡的珍珠對人有害嗎（珍珠奶茶裡的珍珠）3

一般奶茶店從市場上買回來的粉圓，大都是幹燥的，需要經過加工才能成為一顆顆小珍珠：先把水燒開，然後加入粉圓，下鍋的時候必須不停的攪拌，防止互相粘連，煮熟以後，要在鍋裡焖一段時間，然後撈出來過冰水，這個時候粉圓就會變得彈性十足啦！最後把珍珠泡在糖水裡，顧客需要的時候拿出來加到奶茶裡。

珍珠奶茶裡的珍珠對人有害嗎（珍珠奶茶裡的珍珠）4

所以對身體是不會有什麼危害的，因為它從原料到加工都沒問題，自然就不會有害咯，對此，大家有什麼看法嗎？你們平時喝奶茶喜歡加珍珠嗎？都喜歡喝什麼奶茶呢？可以在面留言，大家一起交流一下喔！

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