1、傳統中醫認為,公雞性屬陽,溫補作用較強,适合陽虛氣弱患者(特别是适合于男性青、壯年身體虛弱者)食用,所以有些女性不适合吃公雞肉,此外,高血壓患者、動脈硬化、冠心病、高血脂及癌症患者也不适合吃。
2、中醫認為雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五髒、補虛損的功效,可用于脾胃氣虛、陽虛引起的乏力、胃脘隐痛、浮腫、産後乳少、虛弱頭暈的調補,對于腎精不足所緻的小便頻數、耳聾、精少精冷等症也有很好的輔助療效。
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