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隔夜的白木耳能吃嗎

生活 更新时间:2025-01-16 01:38:14

1、将白木耳用保鮮碗裝好,放入冰箱冷藏,通過低溫抑制其中的細菌等微生物繁殖,延長木耳的保鮮時間,白木耳隔夜後能安心食用。若在夏季高溫下敞開存放,很容易出現腐爛變質的現象,此時的白木耳不能食用。

2、白木耳,又名銀耳,質量上乘者稱作雪耳。它被人們譽為“菌中之冠”,既是名貴的營養滋補佳品,又是扶正強壯之補藥。曆代皇家貴族将銀耳看作是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。

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