tft每日頭條

 > 生活

 > 十幾年的幹海參還能吃嗎

十幾年的幹海參還能吃嗎

生活 更新时间:2024-06-16 19:27:21

不可以食用。由于海參中含有豐富的蛋白質,超過保質期的海參可能會滋生大量細菌而發黴變質,還會産生一些黴菌毒素,品質及風味已經得不到保障,不僅食用口感變差,人體食用後還可能會引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒症狀,因此海參過期了就不能吃了。

長時間放置導緻營養流失,而且已經腐壞變質,對身體不好。海參,屬海參綱(Holothuroidea),是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物,距今已有六億多年的曆史,海參以海底藻類和浮遊生物為食。海參全身長滿肉刺,廣布于世界各海洋中。我國南海沿岸種類較多,約有二十餘種海參可供食用。

一般幹海參隻要儲存得當,存放時間是比較長的,在2-3年左右,但是一些商家擁有比較好的保存條件和保存技術,就能夠存放久一些,在5年左右。存放10年的幹海參,除非你有特别先進的保存技術和檢測技術,能夠确保海參沒有發黴變質,不然建議不要食用了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved