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南瓜粥可以和蛋黃一起吃嗎

美食 更新时间:2025-01-24 18:18:42

  1、南瓜粥可以和蛋黃适量一起吃。

  2、南瓜性溫,味甘,主要成分為纖維素、水分、碳水化合物、維生素、礦物質等;而雞蛋味甘,性平,其中蛋清含有豐富的蛋白質、脂肪以及微量的鈣、磷、鐵、核黃素等物質,而蛋黃含有豐富卵磷脂、膽固醇、鈣、磷、鐵、蛋白質、維生素等成分,兩者在性味以及成分上均無相克沖突,因此可以同食。但需注意量,不宜多吃,以免腸胃不适。

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