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可樂炖雞腿的做法步驟

美食 更新时间:2024-11-24 21:02:06

  1、主料:雞腿300克

  2、輔料:生菜(花葉)35克。

  3、調料:可樂350克、醬油15克、鹽3克、澱粉(玉米)5克。

  4、雞腿洗淨,氽燙後再洗淨。

  5、雞腿放入過鍋内,加可樂、醬油、鹽燒開。

  6、改小火煮15分鐘,取出。

  7、雞腿稍涼時,剁小塊,放在墊有洗淨的生菜的盤内。

  8、另将剩餘的湯汁,加澱粉水8克勾芡,淋在肉面上即可。

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