1、原料:黑涼粉、涼開水、熱開水、牛奶、煉乳、蜜豆。
2、先把材料備好。
3、加涼開水。
4、攪拌至順滑。
5、再倒入熱開水,攪拌均勻,用奶鍋,待會還要在爐子上加熱的。
6、小火加熱并不斷攪拌。
7、直到邊沿處冒小泡泡,大概3分鐘左右。
8、倒入模具,冷藏半小時左右。
9、直到完全凝固。
10、切小塊。
11、加蜂蜜或煉乳、再倒适量冰牛奶。
12、點綴點水果或蜜豆就可以開吃了。
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