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月餅如何保存時間長

美食 更新时间:2024-08-02 15:06:26

  月餅不僅是中秋佳節大家最愛的節日糕點之一,平時也會有各種口味的月餅出售,還是挺受歡迎的。那麼買回來的月餅如果沒有吃完,月餅如何保存時間長呢?今天就來分享幾個非常實用的保存月餅的方法。

  月餅如何保存時間長

  1.冰箱冷藏或者冷凍

  月餅吃不完的情況之下,可以直接放入冰箱保存。冰箱分為冷凍區和冷藏區。如果是幾天之内不吃的話,那麼可以放入冰箱的冷藏區,或者冷藏保鮮區都可以。如果是獨立包裝的月餅,隻要直接放入冰箱冷藏保鮮區就可以了,如果是散裝的,那麼可以用保鮮袋或者是保鮮盒将月餅裝好,然後再放入冰箱冷藏。如果較長時間不吃,要放好幾個月的情況下,建議直接放入冰箱的冷凍區進行保存,這樣保存的時間可以久一些。吃的時候解凍或者放入烤箱重新烤制一下就可以,不用擔心口味的變化。

  2.常溫保存

  現在很多月餅都是又獨立包裝的,而且裡面還會放入幹燥劑,所以在吃不完的情況下,也可以放在常溫下進行保存。常溫保存當然也是有方式方法的,不能放在潮濕,或者溫度變化大的地方,一定要放在通風陰涼處,沒有陽光直曬的地方才可以,這樣放上許久也不會有問題。當然這種獨立包裝的月餅也都是有保質期的,所以盡量在保質期内食用完畢。

  3.真空保存

  真空保存主要是用在一些自制的手工月餅,或者是散稱的月餅,這種月餅沒有外包裝,所以放在常溫下幾天就會變質。因此可以買真空食品包裝袋,然後将月餅放入袋中,抽調裡面的空氣,這樣就可以保存上一周左右甚至更久了。

  以上幾種關于月餅的保存方法,都非常的簡單也很實用,大家可以收藏起來。馬上就要到中秋節了,相信很多人都會自己在家做各種喜歡的月餅,或者親朋好友之間也會饋贈月餅禮盒,因此這些吃不完的月餅一定要學會保存,這樣才能延長它們的品嘗期。

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