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白茯苓的功效與作用及食用方法

健康更新时间:2024-08-25 09:25:21

　　1、作用：健脾利濕：在中藥中加入茯苓或在食物中使用茯苓，可以促進脾胃運化，提高脾胃對水濕的處理能力，從而減少由于脾虛導緻的濕阻、濕盛症狀。利水消腫：對于水腫性疾病，如下肢靜脈曲張或下肢功能瓣膜不全，應用茯苓有利水利尿的作用。

　　2、食用方法：茯苓粥。平常小編家裡做的茯苓粥裡的茯苓咬不動，每次都挑出來。小編建議，茯苓之前最好先泡軟，然後再放入粥中，這樣茯苓就可以和粥一起吃，對腸胃好。

　　3、茯苓山藥湯。茯苓和山藥切成塊，适量放于鍋中，可以放些白糖熬湯喝，有時候消化不好适量喝一些，開胃。

　　4、茯苓茶。把茯苓、陳皮放于鍋中，倒水煮成茶品。或者直接煮水喝，加一些枸杞、菊花，平常喝一口茯苓茶，可以起到安心神的作用哦。

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