1、脾胃消化功能正常的人适合食用。一般人平時經常食用,對預防碘缺乏也大有好處。柿子有養肺胃、清燥火的功效。可以補虛、解酒、止咳、利腸、除熱、止血,還可充饑。柿餅具有澀腸、潤肺、止血、和胃等功效。
2、柿子的營養成分十分豐富,與蘋果相比,除了鋅和銅的含量蘋果高于柿子外,其他成分均是柿子占優。外國俗語雲:“一日一蘋果,醫生遠離我。”但是,要論預防心髒血管硬化,柿子的功效遠大于蘋果,堪稱有益心髒健康的水果王,所以“每日一蘋果,不如每日一柿子”。
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