蘋果可以做成蘋果罐頭、榨蘋果汁、搗碎成蘋果泥食用,還可以用來熬成粥食用或者與紅棗一起熬制湯水飲用等。另外蘋果還可以用來醒酒,将蘋果去皮、切塊,并且蒸熟後可以讓醉酒者直接食用,能起到一定的醒酒作用。
蘋果号稱四大水果之首,除了可以補充身體所需的營養元素外,還有極為豐富的藥用價值,具有許多食療功效。
蘋果是一種酸甜可口的紅色水果,由于富含粗纖維,可促進消化,協助人體順利排出廢物,減少有害物質對人體的危害。
蘋果的種類豐富,常見的品種有紅富士、嘎拉、桑薩、紅玉、紅露、華紅、新紅星、喬納金和澳洲青蘋等。
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