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冰糖漿的熬制方法

美食 更新时间:2024-12-12 06:16:32

  1、将鍋調大火,在鍋裡倒入白砂糖。

  2、邊加糖邊加水攪拌,糖和水的比例大概2:7左右。

  3、然後用鍋鏟攪拌糖水融化。

  4、大火煮至糖水沸騰。

  5、糖水出現變色時調小火繼續熬糖,邊熬邊攪拌糖水。

  6、攪拌至糖水變成焦黃色糖稀時即可。

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