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農安縣美食

美食 更新时间:2024-12-21 06:39:03

  農安縣美食有回寶珍餃子、鼎豐真糕點、翡翠人參茅台雞、長春老茂生糖果、韭菜盒子等。

  1、回寶珍餃子:回寶珍餃子是回族風味食品。其特點是皮薄餡大,湯鮮味美,不破肚,不塌腔。

  2、鼎豐真糕點:長春市鼎豐真糕點已有60餘年曆史,風味獨特,馳名各地。特點是:外形美觀、色澤鮮豔、酥松綿軟、有蛋香味。

  3、翡翠人參茅台雞:翡翠人參茅台雞是長春名菜之一。是将中國佳釀茅台酒做為調料之一,借以去除人參固有的土甘味并使雞肉增香提味。該菜色彩絢爛,造形美觀,香味四溢,是一道藥膳結合、葷素搭配、特色鮮明的地方名肴。

  4、長春老茂生糖果:長春市老茂生食品廠生産的系列糖果,以香甜可口、營養豐富、老少皆宜的特點而飲譽海内外,它的前身是老茂生糖果,曆史悠久,種類繁多。

  5、韭菜盒子:以韭菜、雞蛋、面作為主要食材制作而成的美食,是中國北方地區山東、河南、河北、山西、陝西、東北三省等地非常流行的傳統小吃。

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