糯米面怎樣做好吃?【糖不甩】材料:糯米粉200克、水150克、紅糖50克、白糖30克、熟花生碎50克、芝麻10克;,下面我們就來說一說關于糯米面怎樣做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
【糖不甩】材料:糯米粉200克、水150克、紅糖50克、白糖30克、熟花生碎50克、芝麻10克;
将芝麻和花生仁炒熟備用,花生仁壓碎,将糯米粉加水混合,揉成光滑的面團,将面團平均分成30份,搓圓,鍋裡水燒開,将圓子放入,蓋上鍋蓋,開大火煮。
煮至圓子全部浮起即可關火,紅糖加水混合,開小火,煮至紅糖融化。
将圓子撈出,放入紅糖水中小火煮片刻,讓圓子表面裹滿紅糖水,即可撈出裝盤。
将熟花生仁、芝麻和白糖混合,攪拌均勻。
将混合好的果仁倒在圓子上,攪拌均勻,可根據自己的口味加。
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