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柿子開水煮熟了能直接吃嗎

生活更新时间:2024-12-26 15:00:26

　　柿子開水煮熟了之後是可以直接吃的，等煮熟之後柿子裡面的營養元素也不會大量流失，并不會影響其食用價值，且還能起到殺菌抑菌的作用，食用起來更佳健康。在煮的時候要注意方法，通常将水溫保持在40℃左右，然後将是在放進去浸泡10-18小時即可。

　　柿子能用開水煮熟直接吃嗎

　　柿子是我們生活中比較常見的一種水果，它裡面含有豐富的糖分、微生物以及其它營養物質，适量使用對身體有一定好處，而且除了生吃之外，還可以将它煮着吃，做成甜品等等。

　　一般來說，柿子都是能用開水煮熟之後直接食用的，這個時候裡面含有的營養物質隻有少部分會流失，并不會過多的影響到其食用價值，且還能在一定程度上起到殺菌的作用，食用起來更加健康。

　　不過一般都不是直接煮的，而是将柿子浸泡在熱水中，水溫保持在40℃左右，浸泡10-18個小時左右，期間水溫要一直保持這個狀态，煮熟之後直接吃就可以了，或者也可以将柿子搗碎加入白糖食用，風味更佳。

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