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豆腐海鮮菇湯家常做法

美食 更新时间:2024-09-01 13:10:10

  1、主料:毛豆腐300g、番茄醬1個。

  2、調料:花生油适量、食鹽适量、香油适量、水适量、胡椒粉适量。

  3、豆腐切塊,西紅柿切片。

  4、海鮮菇大的改成小段。

  5、鍋中放蔥姜蒜炝鍋,然後入海鮮菇翻炒。

  6、炒至海鮮菇微軟時,放入豆腐。

  7、加入适量的水、鹽大火煮開,中小火慢炖。

  8、當感覺豆腐炖得關不多時,加入西紅柿。

  9、大火再次燒開,至西紅柿變軟,加入香菜段。加入胡椒粉、芝麻油調味出鍋。

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