1、準備面粉、蜂蜜、泡打粉、牛奶、雞蛋。
2、面粉/泡打粉混合,加入蜂蜜、雞蛋攪拌均勻。
3、分次加入牛奶攪拌均勻至無明顯顆粒狀。
4、放置一旁靜置20分鐘。
5、小火熱鍋,放少許油,倒入适量面糊,等面糊由白色轉為透明時,翻面。
6、出鍋後,淋上蜂蜜或楓糖,搭配水果食用。
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