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香菇釀肉的方法

美食 更新时间:2025-02-01 23:50:58

  1、主要食材:香菇,雞胸肉。

  2、香菇放入水中,加入面粉浸泡10分鐘,然後洗淨。

  3、雞胸肉剁成肉糜,加入食鹽、生抽、雞汁拌勻。

  4、鍋中放入冷水,将盤子放入蒸屜開始蒸。

  5、青紅辣椒去籽切成末,生姜和蒜瓣切碎。

  6、鍋中倒入茶籽油燒熱。

  7、加入青紅椒、姜蒜末翻炒幾下,加入食鹽、生抽、辣椒油、水燒開。

  8、大火蒸20分鐘即可。

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