木耳炒肉減脂餐做法-tft每日頭條

木耳炒肉減脂餐做法

美食更新时间:2025-01-19 23:11:53

木耳炒肉減脂餐做法（木耳炒肉的美味秘籍）1

天氣熱沒有胃口，來份木耳炒肉很下飯的，加點辣椒，味道棒棒的一家三口要是吃木耳記得，一把木耳就夠吃，泡太多會吃不完的

By 采雲槡小助手

用料

竹木耳（幹貨） 20克
豬瘦肉适量
紅辣椒兩個
調味食鹽料酒等适量

做法步驟

木耳炒肉減脂餐做法（木耳炒肉的美味秘籍）2

1、1.竹木耳泡發很簡單。将幹貨放水裡泡兩三個小時差不多，洗淨再開水抄下即可

木耳炒肉減脂餐做法（木耳炒肉的美味秘籍）3

2、2.食材準備，瘦肉切片備好。喜歡辣的朋友辣度自行調配。

木耳炒肉減脂餐做法（木耳炒肉的美味秘籍）4

3、3.起油鍋。微熱的時候就可以放入辣椒進去煸炒至顔色變黃些即可

木耳炒肉減脂餐做法（木耳炒肉的美味秘籍）5

4、4.先将瘦肉翻炒差不多熟的樣子（兩面都是變成白色）要是喜歡嫩一點的瘦肉可以裹一層地瓜粉在炒哦

木耳炒肉減脂餐做法（木耳炒肉的美味秘籍）6

5、5.緊接着倒入木耳，木耳很不好入味。到進去的時候就可以開始調味了，食鹽少許，味精依據個人喜好，建議少放些或者不放。料酒适量，老抽适量（因為不喜歡白肉所以用老抽，生抽也可以根據個人喜好即可）

木耳炒肉減脂餐做法（木耳炒肉的美味秘籍）7

6、6.翻炒個三五分鐘入味即可出鍋。

木耳炒肉減脂餐做法（木耳炒肉的美味秘籍）8

7、7.辣有點開胃，木耳脆脆的也好，膠質也蠻多，肉片入味效果也很好，我是不會告訴你們，我吃了兩碗飯的(^-^) 。簡單家常小菜供大家參考

小貼士

。溫馨說明，木耳泡好要記得開水抄下，不知道為什麼，但是不抄下就沒那麼好吃，反正就是這樣。

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