自己做雪球山楂什麼時候加澱粉雪球山楂怎麼做起沙快-tft每日頭條

自己做雪球山楂什麼時候加澱粉雪球山楂怎麼做起沙快

生活更新时间:2025-02-06 22:14:14

　　自己做雪球山楂什麼時候加澱粉？

　　自己做雪球山楂什麼時候加澱粉是大家經常問到的，一般來講通常是在加白醋的時候，具體步驟如下：

　　首先準備好1:1的水和白糖，你也可以選擇用冰糖來代替。

　　其次将水和白糖一同放入鍋中煮開，在煮的過程中要不停地攪拌以防止粘鍋，等水幹了以後我們可以看到開始冒泡泡。

　　接着我們加入少許的白醋，再加入兩勺澱粉，和糖漿拌勻，然後我們用小火慢熬。

　　然後等到糖漿和澱粉變稠的時候倒入山楂，這個時候要馬上關火，不然的話山楂會變爛，而且糖漿也會不易凝結。

　　最後關火以後要不停地翻炒，讓山楂均勻裹上糖霜，等到晾涼以後就會變成白色的結晶。

　　雪球山楂怎麼做起沙快

　　要想山楂雪球起沙肯定是要把糖熬好的。如果糖熬嫩了或者是熬老了，山楂糖雪球都不會出現白霜。應該鍋中加入少許水，加入冰糖，小火慢熬，邊熬邊攪拌。在糖水開始起泡的時候加入白醋，攪拌均勻，煮至糖水黏稠。加入白醋，山楂挂霜的時候不容易脫落。關火倒入山楂開始攪拌，直到山楂挂滿糖霜不再粘稠為止。

　　雪球山楂寄快遞會不會壞

　　雪球山楂寄快遞會不會壞是大家經常讨論的，一般來講隻要包裝到位，存儲情況良好，那麼一定是不會壞掉的。就以往數據看密封的山楂在常溫下3-5天都不會壞而快遞除了一些特殊情況和偏遠地區以外，通常在3天左右就可以達到了，而且這種通常都會全程使用冷鍊運輸，可以使他的的保質期更長，所以雪球山楂寄快遞一般是不會壞的。

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