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菠菜餃子皮怎麼做不會硬

美食 更新时间:2025-02-04 06:02:20

  1、準備面粉500g,菠菜180g,飲用水适量。

  2、将菠菜洗淨,放入榨汁機裡,搗碎。

  3、倒出菠菜汁,用細漏勺濾出粗野和水汁,備用。

  4、将粗葉倒入面粉裡,加菠菜汁,和面。

  5、将面和好後,再和一團白皮面,作為備用。

  6、将少量白面放入菠菜汁面皮上,包裹。

  7、擀皮兒,包餃子。

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