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最好吃的鲈魚湯

美食 更新时间:2024-11-28 03:49:43

最好吃的鲈魚湯(周末和美味的滋補鲈魚湯更配哦)1

By 單身的牡蛎很會唱歌

用料

  • 鮮鲈魚 一條
  • 姜 5片
  • 蔥 2根
  • 料酒 2勺
  • 鹽 少許
  • 胡椒粉 少許

做法步驟

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1、鲈魚清洗幹淨,切塊,蔥姜洗淨,姜切片!熱鍋下油,放入姜片,蔥頭煸香後放入魚塊!

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2、小火煎至定型後翻面

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3、煎至兩面微焦後,烹入料酒,再煎兩分鐘

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4、加入适量開水,大火燒開湯色變白後轉小火慢炖15分鐘

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5、加入枸杞,再炖5分鐘,加鹽

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6、放入蔥葉,胡椒粉後出鍋!

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