豆角炒肉不焯水不油炸最簡單做法-tft每日頭條

豆角炒肉不焯水不油炸最簡單做法

美食更新时间:2024-12-26 05:08:56

　　Hello，大家好，我是吃飽了就很踏實的三德子，今天教大家做一個蒜蓉豆角。蒜蓉豆角是一道非常簡單營養的家常菜，蒜香味濃十分下飯，如果大家喜歡這道菜，不要忘了給三德子點贊、關注、收藏、轉發一下哦。話不多說，我們到底怎麼做的吧。

　　蒜蓉豆角詳細視頻，點這一睹為快

　　蒜蓉豆角

　　豆角炒肉不焯水不油炸最簡單做法（大廚教你蒜蓉豆角家常做法）(1)

　　食材：無筋豆角，大蒜，小蔥

　　步驟：1、無筋角切成稍長的段。

　　豆角炒肉不焯水不油炸最簡單做法（大廚教你蒜蓉豆角家常做法）(2)

　　2、大蒜剁成蒜末（多剁一點）。

　　豆角炒肉不焯水不油炸最簡單做法（大廚教你蒜蓉豆角家常做法）(3)

　　3、鍋裡燒上水，滴幾滴油（這樣煮出來的豆角顔色更翠綠），水開之後下入豆角，煮3分鐘左右把豆角煮熟。

　　豆角炒肉不焯水不油炸最簡單做法（大廚教你蒜蓉豆角家常做法）(4)

　　4、豆角煮熟之後撈出來，然後馬上用涼開水沖涼，然後整齊地擺入盤中。

　　豆角炒肉不焯水不油炸最簡單做法（大廚教你蒜蓉豆角家常做法）(5)

　　5、淋上一點生抽醬油（也可以用味極鮮）、少許陳醋。

　　豆角炒肉不焯水不油炸最簡單做法（大廚教你蒜蓉豆角家常做法）(6)

　　6、鍋裡加少許油，下入一半蒜末，小火慢慢炒香，再加入一點小米辣（不能吃辣就不加），蒜末炒至金黃後下另一半蒜末，關火，利用餘溫把蒜末拌勻。然後加适量蚝油、鮑魚汁（沒有就用味極鮮），拌勻。

　　豆角炒肉不焯水不油炸最簡單做法（大廚教你蒜蓉豆角家常做法）(7)

　　7、把汁淋在豆角上面。

　　豆角炒肉不焯水不油炸最簡單做法（大廚教你蒜蓉豆角家常做法）(8)

　　8、撒上一點蔥花。

　　豆角炒肉不焯水不油炸最簡單做法（大廚教你蒜蓉豆角家常做法）(9)

　　小貼士：1、豆角一定要選擇嫩一點的豆角，豆角煮3分鐘煮熟，還有脆口的感覺。2、炒蒜的時候火一定要小，不要把蒜炒焦了。

　　一道營養美味的家常菜：蒜蓉豆角就搞定啦，是不是非常簡單呢？喜歡這道菜的朋友不要忘了給三德子點贊、關注、收藏、分享哦，大家還想吃什麼也可以在評論區留言告訴我，下期說不定就是你的菜。好了，吃飽了很踏實，我們下期再見。

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