1、主料:藕粉25克、粳米25克。調料:白砂糖20克。
2、首先将粳米淘洗幹淨放入砂鍋中,加入清水,先用大火煮沸,再轉用小火熬成粥品。
3、加入藕粉末及白砂糖,稍煮片刻即可。
4、老幼婦孺、體弱多病者尤宜;特别适宜高熱病人、吐血者、高血壓、肝病、食欲不振、缺鐵性貧血、營養不良者多食用。
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